Manual práctico sobre artes y métodos de pesca artesanal

Manual práctico sobre artes y métodos de pesca artesanal

Autores: Alfonso Izzo y Juan D. Bartozzetti.
2011. 69 p.
ISBN 978-987-1443-05-5. (Publicaciones Especiales INIDEP).

Citar como:
Izzo, A.; Bartozzetti, J.D. 2011. Manual práctico sobre artes y métodos de pesca artesanal. Mar del Plata : Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero INIDEP. 69 p.

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Resumen

El presente documento se elaboró a partir de la experiencia recogida en varios proyectos de capacitación y asistencia técnica para el desarrollo de artes y métodos de pesca artesanal. Consta de ocho capítulos en los que se abordan aspectos que incluyen los materiales y métodos que se utilizan en su preparación, construcción, aparejamiento y maniobras de pesca, las características esenciales de las artes de pesca activas y pasivas y los cálculos básicos para establecer su dimensión y funcionamiento. Se dio preferencia al desarrollo de las artes más representativas que dieron buenos resultados en el sector pesquero artesanal. El objetivo del manual es proporcionar las herramientas necesarias en la formación de distintas categorías de aprendiz, pescador artesanal, fabricante de redes y profesor de centros de capacitación.

Practical manual on artisanal fishing gears and methods. This document is the result of the experience gathered in several training and technical assistance projects for the development of artisanal fishing gears and methods. It comprises eight chapters that deal with subjects that include the materials and methods relative to their preparation, construction, hanging and fishing manoeuvres, the main characteristics of active and passive fishing gears and the basic calculations for their dimension and functioning. Preference was given to the most representative fishing gears that gave good results in the artisanal fishing sector. The purpose of the manual is to provide the necessary tools in the training of different categories of apprentice, artisanal fisherman, manufacturer of fishing gears and teacher at training centers.