Informes de investigación 2010

Informes de investigación 2010

Informe de Investigación Nº 1. 16 de Febrero de 2010.

Estructura y producción potencial de huevos del efectivo desovante de merluza (Merluccius hubbsi) al sur de 41° S durante diciembre de 2008 – marzo de 2009

MACCHI,Gustavo Javier; ESTRADA,Marta; RENZI,Marta Alicia; ABACHIAN,Viviana Elisabet

Se analiza la composición de tallas, fecundidad, frecuencia de puesta y producción potencial de huevos del stock reproductor de merluza al sur de 41º S en el período diciembre 2008 – marzo 2009. Se incluye además información de la estructura de edades de los desovantes y producción de huevos durante enero de 2009, en comparación con lo registrado para otros años. Durante el período analizado la mayor abundancia de hembras reproductivamente activas se observó en diciembre. En enero los índices de abundancia fueron más bajos, siendo evidente esa diferencia en el rango de tallas correspondiente a las hembras adultas jóvenes, entre 40 – 50 cm. L.T. En marzo la frecuencia de adultos mayores de 40 cm. L.T. cayó en forma significativa, debido a la migración de las hembras en etapa post-reproductiva. Los valores de fecundidas parcial (56.000 – 2.670.000 ovocitos hidratados) y relativa (85 – 100 ovocitos hidratados por gramo de hembra) se presentaron en el orden de los estimados previamente para cada especie. La frecuencia de puesta fue más baja en diciembre (0,11), mientras que para enero y marzo dio valores más altos (0,19 y 0,23, respectivamente). La producción potencial de huevos evidenció los valores más elevados en enero, con un importante aporte de las hembras mayores de 60 cm L.T., correspondiente a la clase de edad 6. Esta característica observada en la temporada reproductiva 2008-2009 podría tener un efecto berneficioso para la supervivencia de los primeros estadíos de vida, teniendo en cuenta que las hembras de mayor tamaño, adenás de ser más fecundas, suelen producir huevos de mayor calidad.

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Informe de Investigación Nº 2. 16 de Febrero de 2010.

Análisis de la unidad poblacional de la merluza de cola (Macruronus magellanicus). Parte II: Estudio de las variaciones morfológicas somáticas y de los otolitos en relación a su distribución geográfica

JEREZ,Beatriz; HERNANDEZ,Daniel Raul; GIUSSI,Analia Rosa; MALASPINA,Alberto Mario

Para determinar la existencia de unidades poblacionales diferentes del recurso de merluza de cola (Macruronus magellanicus) del Mar Argentino, se realizó un estudio de los caracteres merísticos y morfométricos de 861ejemplares provenientes de distintas áreas, para lo cual se midieron 24 distancias corporales empleando la metodología de entramado. Además, se analizó la relación entre el peso, el ancho y el espesor de 806 pares de otolitos sagitae en función de la longitud y el sexo de los individuos. Mediante el Modelo Lineal General (GLM), el Análisis de Componentes Principales y el Análisis Multivariado de la Varianza (MANOVA) se analizaron tanto las variables morfométricas ajustadas como los caracteres merísticos y su relación con los factores: Área y Sexo. Los resultados alcanzados permitieron concluir que no existiría más de una población. Las diferencias somáticas fueron escasas, debiendo corroborarse la integridad poblacional mediante otros análisis adicionales.

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Informe de Investigación Nº 3. 19 de Febrero de 2010.

Informe de avance sobre los resultados de la campaña “Evaluación de abundancia de juveniles de merluza (Merluccius hubbsi) en la zona de cría norpatagónica. Enero 2010” (EH-01/10)

DATO,Claudia Viviana

Se analizó la información proveniente de la campaña de evaluación de juveniles de merluza en la zona de cría norpatagónica (EH-01/10) que cubrió el área del Golfo San Jorge y plataforma hasta los 100 m de profundidad entre 43ºS y 47ºS. Cabe destacar que las bases de datos se encuentran aún en revisión, por lo que las observa-ciones preliminares presentadas en este informe deben tomarse como ilustrativas. El informe definitivo, con los resultados de juveniles y desovantes y concentraciones de estadios larvales será presentado próximamente.;-Los rendimientos horarios en peso de merluza resultaron mucho menores en el Golfo San Jorge promedio de 825 kg/hora) que en la plataforma (promedio de 1.900 kg/hora). Los mayores valores se ubicaron en el área de Bahía Camarones y aguas cercanas de la plataforma, donde se encontraba la concentración de reproductores. Los rendimientos en número por grupo de edad, estimado a partir de las tallas, presentaron valores inferiores a los obtenidos en 2009, especialmente los individuos que inician los dos años de edad comprendidos entre 24 y 32 cm. La estructura representativa del área total estuvo conformada por un 40% de juveniles, a diferencia del año 2009 en el cual este valor llegó al 71 %. La disminución se concentró principalmente en los individuos del grupo de edad 2. La porción adulta se encontró en pleno proceso reproductivo

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Informe de Investigación Nº 4. 25 de Febrero de 2010.

Distribución de desovantes y estimación de variables reproductivas de la merluza (Merluccius hubbsi) en la zona común de pesca argentino-uruguaya; Resultados de dos campañas de investigación realizadas por el INIDEP en abril de 2003 y mayo de 2009

RODRIGUES,Karina; MACCHI,Gustavo Javier

En el presente informe se compara el área de desove, fecundidad, peso seco ovocitario, talla de primera madurez y frecuencia de puesta estimadas durante la última campaña de evaluación de desovantes realizada en mayo de 2009 con abril de 2003. En forma complementaria, se comparan además algunas de esas variables con las obteni-das para el efectivo sur en el área de puesta estival. Los resultados obtenidos muestran que el pico reproductivo principal de la merluza del efectivo norte ocurre entre abril y mayo, y que al avanzar la temporada los grupos desovantes se irían desplazando hacia el norte del área. La puesta ocurrió en rangos de temperatura entre 9 y 16 ° C en abril de 2003 y entre 9 y 15 ° C en mayo de 2009, en ambos casos cercanos a la isobata de 50 m de profundidad. La frecuencia reproductiva se estimó para mayo de 2009 como un desove cada 13 días, difiriendo con lo registra-do para el “stock” sur, un desove cada 5-7 días. La fecundidad parcial determinada para el efectivo norte en mayo de 2009 no mostró diferencias significativas con abril de 2003. La fecundidad relativa fue similar en ambos años y con la obtenida para conjunto patagónico en enero de 2009. A diferencia de esto último el peso seco ovocitario fue menor para las hembras desovantes del efectivo bonaerense, lo que podría deberse a que los reproductores en el efectivo sur muestran mayor tamaño, lo cual suele influenciar el contenido de reservas de los ovocitos.

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Informe de Investigación Nº 5. 09 de Marzo de 2010.

El Mercado Interno de productos pesqueros marinos enfriados: Puerto de Mar del Plata, principal proveedor.

BERTOLOTTI,Maria Isabel; BUONO,Juan Jose; ERRAZTI,Elizabeth; PAGANI,Andrea Noemí

El puerto de Mar del Plata es el principal proveedor de productos pesqueros con destino al mercado interno, anualmente, se envían desde el puerto de Mar del Plata al mercado interno más de 190 productos enfriados. El 89% de las toneladas y 91% del valor de los productos marplatenses con destino al mercado interno corresponden a productos enfriados y congelados (promedio 1992/2008), el resto se distribuye entre conservas, salados y harina. El objetivo de este trabajo es analizar la tendencia de crecimiento que presenta el mercado interno de productos enfriados comercializados desde la ciudad de Mar del Plata y las perspectivas en el mediano plazo, considerando el estado actual de explotación de los recursos pesqueros utilizados como materia prima.

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Informe de Investigación Nº 6. 18 de Marzo de 2010.

Informe preliminar sobre: los efectos que la salinidad ambiental pruduciría en la concentración de cloruros plasmáticos en besugo Pagrus pagrus

RADIN,Esperanza

Las variaciones de salinidad ambiente afectan a los peces provocando cambios en los parámetros sanguíneos, como por ejemplo, modificación en la concentración tónica el los cloruros. La entrada y salida de los iones cloruros (CI-) es regulada por proteínas-canal ubicadas en membrana biológica de células branquiales especializadas. También es regulada por los riñones y el tracto digestivo. El objetivo de este trabajo es verificar variaciones en los niveles del CI- plasmático como respuesta fisiológica-adaptativa cuantificable en el plasma sanguíneo del besugo, Pagrus pagrus, en un medio ambiente desfavorable.

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Informe de Investigación Nº 7. 29 de Marzo de 2010.

Crecimiento diario de juveniles de Engraulis anchoita en la plataforma bonaerense

BROWN,Daniel Roberto; BURATTI,Claudio Cesar

Se estudió el crecimiento diario de juveniles de Engraulis anchoita capturados con redes de pesca en la plataforma bonaerense, durante dos campañas de investigación que fueron: OB-10/03 (año 2003) y EH-06/06 (año 2006). La técnica empleada fue el análisis de incrementos diarios en los otolitos. Luego del conteo y mediciones de los incrementos, se determinaron por retrocálculo las tallas de los ejemplares de ambas campañas y sus correspondientes tasas de crecimiento cuyos valo-res promedio fueron 0,28 mm/día (± 0,18 desv. est.) para lo juveniles de 2003 y 0,36 mm/día (± 0,19 desv.est.) para los de 2006. Tales valores resultaron significativamente distintos (t – test, P 0,001) siendo mayores para los individuos de 2006. Las tallas retrocalculadas de 2006 también resultaron mayores en todo el rango de edad analizado. Estas variaciones interanuales en el crecimiento se relacionaron con la estacionalidad de las fechas de eclosión. Mientras que los ejemplares de 2006 eclosionaron mayoritariamente en verano, los de 2003 nacieron en su mayoría en otoño, por lo que podría atribuirse a la influencia térmica el crecimiento diferencial de los juveniles de esta especie.

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Informe de Investigación Nº 8. 29 de Marzo de 2010.

Biomasa del zooplancton en la plataforma patagónica austral durante la temporada estival (Campaña EH-03/09)

SABATINI,Marina Elena; ANTACLI,Julieta C.

Se determinó la biomasa total del zooplancton y la de los grupos taxonómicos más abundantes a partir de muestras colectadas en la plataforma patagónica austral (Campaña de Evaluación Estival de Especies de Peces Demersales Australes. EH-03/09). Las concentraciones de biomasa zooplanctónica total (390 m ) fueron en general muy bajas, comprendidas en su mayoría entre 20 y 200 mg PH m-3. Las biomasas más altas se registraron en el área de Bahía Grande y en el resto de la plataforma las concentraciones fueron inferiores a 50 mg Ph m-3. Los copépodos dominaron la fracción 5 mm que constituyó un promedio del 32% de las concentraciones totales, mientras que los anfípodos y eufáusidos representaron el 20% y 42% respectivamente; los quetognatos comprendieron en promedio el 6% de la biomasa total.

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Informe de Investigación Nº 9. 28 de Marzo de 2010.

Clasificación y caracterización de las capturas desembarcadas por el Subestrato Ic (18,24 a 24,99 m de eslora) en el Area Norte del Ecosistema Costero durante los años 2007 y 2008

FERNANDEZ ARAOZ,Nora Cristina

En este trabajo se efectuó una clasificación y caracterización de las capturas desembarcadas por el Subestrato Ic (red de arrastre de fondo, Area Norte del Ecosistema Costero) con el objeto de investigar la existencia de grupos homogéneos (“tácticas”, “tipos de viaje de pesca”, “métiers”) con respecto a la proporción en la que las especies del variado costero participan en los mismos. Dichos grupos se relacionaron con los barcos, para definir preliminarmente los denominados “componentes de flota” o “estrate-gias”, los cuales son grupos de barcos que presentan similar elección de tácticas. En ambos años, tres tipos de viaje de pesca (TVP’s) de relevancia fueron identificados: VC (rayas costeras, lenguados, pez palo, pez ángel y gatuzo), COR (corvina rubia primera especie, acompañada de pescadilla y gatuzo) y BES 2 (besugo primera especie, seguida de pez palo, rayas costeras, lenguados y pez ángel). De importancia secundaria fueron los TVP’s (PES (pescadilla) y GAT (gatuzo). Los tres TVP’s principa-les se efectuaron particularmente durante los trimestres más cálidos y con preferencias por su localización espacial. Entre el 82% y el 86% de los desembarques anuales de variado costero y del esfuerzo (horas de pesca) pudieron ser asignados a los tres TVP’s principales en los años 2007 y 2008. La distribución del esfuerzo y de las capturas totales entre TVP’s presentó algunas variacio-nes entre ambos años. Dos componentes de flota fueron identificados en cada año: el C1 (19-20 barcos) efectúo mayoritariamente el TVP COR, y el C2 (27-29 barcos) realizó primariamente el TVP VC y secundariamente el TVP BES 2. En ambos años, estos componentes aportaron más del 90% de los desembarques totales de variado del Subestrato Ic. El C1 en 2008 ajustó su estrategia hacia la dedicación del TVP VC, involucrando cambios espaciales y temporales en la distribución del esfuerzo. El C2 sólo au-mentó su esfuerzo en la dedicación a los dos TVP’s típicos: VC y BES 2

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Informe de Investigación Nº 10. 06 de Abril de 2010.

Determinación anual de la densidad bacteriana presente en los cultivos masivos de Nannochloropsis oculata bajo condiciones climáticas naturales. Resultados preliminares

JURQUIZA,Verónica; LOPEZ,Andrea Victoria; BAMBILL,Gabriel Alejandro; GARCIA,Analía Noelia; SALVADOR,Juan Manuel; COSTAGLIOLA,Marcela del Carmen

El objetivo del presente trabajo fue obtener un perfil bacteriológico de la densidad y de la calidad sanitaria del ambiente de cultivo de la microalga Nannochloropsis oculata durante los distintos meses del año. Se efectuaron recuentos de bacterias marinas heterótrofas mesófilas totales (BMH), bacterias de la familia Vibrionaceae, Pseudomonas spp., y Aeromonas spp. La densidad máxima de BMH fue de 2.4 x 105 ufc/ml y la miníma 1 x 103 ufc/ml. El valor promedio de Vibrionaceae fue de 3.9 x 103 ufc/ml, Pseudomonas spp. 9.5 x 102 ufc/ml y Aeromonas spp. 1.6 x 103 ufc/ml. Se observó que, tanto las vibrionáceas, como las pseudomonas y aeromonas siempre se mantuvieron por debajo del recuento total de BMH, evidenciándose un buen manejo de los cultivos microalgales. En cuanto a la calidad sanitaria de los cultivos no se detectaron coliformes fecales, E. coli ni Ps. aeruginosa; los parámetros estudiados se encontraron dentro de los límites microbiológicos establecidos por normas internacionales para aguas marinas de uso en acuicultura.

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Informe de Investigación Nº 11. 29 de Marzo de 2010.

Guía para la correcta identificación de especies del género Bathyraja presentes en el Atlántico Sudoccidental entre los 34º y los 56º S.

SAN MARTIN,María Jimena

La taxonomía proporciona un punto de partida crítico que apuntala todas las demás investigaciones bio-lógicas. Son varias las especies de condrictios que presentan dificultades al momento de ser identificadas; las especies del género Bathyraja presentan este tipo de problemática. En este trabajo se presenta una guía que tiene como objetivo brindar las herramientas adecuadas que faciliten el correcto reconocimiento de estas espe-cies. El criterio de agrupamiento de las especies se basó en similitudes morfológicas. Se describen los caracte-res distintivos externos más importantes de las ocho especies del género presentes en el Atlántico Sudocciden-tal entre los 34º y los 56º S y se presenta un mapa de su distribución Esta guía fue realizada considerando la necesidad de mejorar la estadística pesquera y la toma de datos básicos de las especies del genero Bathyraja por parte de técnicos y observadores a bordo.

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Informe de Investigación Nº 12. 29 de Marzo de 2010.

Perspectivas de recuperación del recurso merluza (Merluccius hubbsi) a través de la simulación del uso de distintos dispositivos selectivos

RENZI,Marta Alicia; VILLARINO,Maria Fernanda; SANTOS,Betina Andrea

Se considera que una de las principales causas del estado actual de la población de Merluccius hubbsi al sur de 41º S es el uso de artes selectivos inadecuados. Se estimó la accesibilidad que tiene la flota a los distintos grupos de edad del efectivo teniendo en cuenta el área de veda vigente en 2007. Los dispositivos selectivos que se tuvieron en cuenta fueron los siguientes: malla romboidal de 80 mm (similar a la selectividad actual) y de 120 mm de luz de malla en el copo; DEJUPA 35/120 y FLEXIGRID 35/120. Se estimaron los patrones de extracción correspondientes a los distintos dispositivos selectivos combinados con la accesibilidad y se proyectó el estado poblacional y evolución de las capturas al año 2015. De acuerdo a los resultados obtenidos se concluye que si se continúa con la selectividad actual el deterioro de la estructura poblacional y la disminución de la biomasa reproductiva y biomasa total, pondrían al recurso en situación más comprometida desde el punto de vista biológico. En las condiciones actuales, sólo el uso de un dispositivo selectivo como el DEJUPA 35/120 o el FLEXIGRID 35/120, en combinación con el área de veda, provocaría un aumento de la biomasa total y de la biomasa reproductiva en el periodo de proyección. El uso de estos dispositivos selectivos favorece el escape de juveniles y la supervivencia post-selectividad, posibilitando la recuperación de la estructura poblacional.

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Informe de Investigación Nº 13. 29 de Marzo de 2010.

Una aproximación al tamaño de la muestra del rubio (Helicolenus dactylopterus lahillei Norman, 1937)

TRINGALI,Leonardo Sebastian; RODRIGUEZ,Julieta

Para obtener una adecuada estimación de una característica de una población es fundamental que las muestras tomadas sean representativas. Este trabajo aborda el problema de obtener el mínimo tamaño de muestra necesario para estimar la talla media del rubio (Helicolenus dactylopterus). Dicho cálculo se efectuó por medio del software NMUESTRAL, desarrollado en el Gabinete de Biomatemática del Instituto. Se concluye que un tamaño muestral de n=100 ejemplares proporciona una estimación de la talla media con una precisión y riesgo aceptables. Resulta entonces conveniente sugerir un tamaño muestral mínimo de 100 ejemplares, valor que puede ser modificado a medida que se tenga un mayor conocimiento de la biología y distribución de la especie estudiada.

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Informe de Investigación Nº 14. 29 de Marzo de 2010.

“Distribución latitudinal y batimétrica de las densidades de las especies de rayas presentes en el área austral entre 45° – 55° S, en el período 1992-2001”.

MARI,Noemí Renee; HERNANDEZ,Daniel Raul

Se estimaron los valores preferenciales de profundidad y latitud, donde las especies de rayas presentes en el área austral (45° – 55° S), desarrollaron las densidades máximas. Las especies consideradas fueron, Bathyraja albomaculata, Bathyraja brachyurops, Bathyraja griseocauda, Bathyraja macloviana, Bathyraja magellanica, Bathyraja multispinis, Bathyraja scaphiops, Dipturus chilensis, Dipturus trachydermus, Sympterygia bonapartii, Amblyraja doellojuradoi y rayas del género Psammobatis. Se utilizaron datos básicos del período 1992 a 2001, obtenidos durante cruceros de investigación de Evaluación de Pre-reclutas de Calamar y de Evaluación Estival de Especies Demersales Australes. Mediante el Análisis de Componentes Principales, se definieron 6 agrupamientos de especies, en base a la correlación entre los valores de densidad (t/mn2) de las especies de rayas, para un total de 1319 lances de pesca. La dispersión geográfica y batimétrica de batoideos, en general fue de tipo cosmopolita. La mayoría de las especies, presentaron densidades elevadas entre los 48° – 50° y a profundidades entre los 100 y 200 m. La diversidad de especies, disminuyó con el aumento de la profundidad, encontrándose a las 11 especies y un género distribuidas hasta los 300 m, dismunuyendo a 6 especies y un género a los 400 – 650 m.

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Informe de Investigación Nº 15. 29 de Marzo de 2010.

Evolución del by-catch de merluza (Merluccius hubbsi) en la pesquería del langostino patagónico (Pleoticus muelleri) en el período 2000-2003

VILLARINO,Maria Fernanda; SIMONAZZI,Mario Arturo

En la pesquería del langostino, la merluza se captura como especie no objetivo del lance de pesca o by-catch. Para estimarlo se utilizó el estimador de razón de la relación merluza-langostino observada y la captura declarada de langostino como variable de expansión. Las bases de datos uti-lizadas fueron los lances observados a bordo de la flota tangonera (período 2000-2003) y las captu-ras totales de langostino declaradas de acuerdo al registro de la Secretaría de Pesca de la Nación. El by-catch de merluza aumentó desde el año 2000 (19.173) al 2003 (46.453). Los coefi-cientes de variación de las estimaciones anuales fueran siempre inferiores a 10 %, mientras que el sesgo de las mismas tuvo como máximo un valor de 6 %. El aumento gradual de los valores de es-timaciones de by-catch de merluza desde 2000 a 2003 se debería al aumento de las relaciones M/L observadas, a la disminución de los rendimientos de langostino, al aumento del esfuerzo de pesca y al uso de redes langostineras sin dispositivos de selectividad. La estructura de edad del by-catch de merluza, obtenido en esta pesquería y en el período de estudio, comprendió desde el grupo de edad 0 hasta mayores de 7 años, con el impacto mas importante sobre los ejemplares de merluza del grupo de edad 1.

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Informe de Investigación Nº 16. 29 de Marzo de 2010.

Crecimiento de juveniles de besugo Pagrus pagrus L. (Pisces: Sparidae) bajo diferentes condiciones de cultivo en sistemas de recirculación cerrada.

SUÁREZ,Julieta; ARISTIZABAL,Eddie Oscar; MALLO,Juan C.

La relación entre las condiciones ambientales y el crecimiento es de considerable importancia ecológica y es una base necesaria para el buen desarrollo de la maricultura. En este estudio se determinó el crecimiento y supervivencia de juveniles de besugo, Pagrus pagrus L. (peso medio de 81,0 ± 37,2 g), expuestos a diferentes temperaturas (18 ºC y 22 ºC) y salinidades (21, 27 y 33 gL-1), por un período de 30 días. Los ejemplares se colocaron en tanques de 200 l conectado a un sistema cerrado de agua de mar. La tasa de supervivencia final fue de casi el 100% en todos los tratamientos. Los peces mantenidos a 18 ºC / 33 gL-1 y a 22 ºC / 21gL-1 crecieron más rápido y tuvieron mejor eficiencia en la utilización y asimilación de los alimentos. El consumo de oxígeno aumentó con la disminución de la salinidad, siendo mayor a 21 gL-1. Estos datos muestran que existe una fuerte interacción entre la salinidad, la temperatura y la cantidad de alimentos ingeridos que pueden afectar el crecimiento final de esta especie. El besugo parece ser capaz de crecer bien no sólo en condiciones de salinidad y temperatura normales que caracterizan las típica agua templada, sino también en diferentes medios osmóticos dentro del rango de temperatura estudiado.

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Informe de Investigación Nº 17. 29 de Marzo de 2010.

Estudio del bacterioplancton en el área de puesta de anchoíta bonaerense: abundancia y distribución espacial

HOZBOR,Maria Constanza; PERESSUTTI,Silvia Rita; HERNANDEZ,Daniel Raul; CUCCHI COLLEONI,Angel Daniel

Dada la importancia del bacterioplancton dentro de las cadenas tróficas, en el presente trabajo se analizó su abundancia y distribución y la relación con las variables ambientales, en el área de puesta de la anchoíta bonaerense. Las condiciones oceanográficas fueron típicas de primavera para esta región. La abundancia bacteriana varió entre 0,48 y 5,42 x 10 6 cel ml -1 y no se observaron diferencias significativas entre los sitios de muestreos. Los valores máximos de cl a se hallaron en las áreas frontales y costeras, y no se relacionó significativamente con el bacterioplancton (p0,05). Los valores de biomasa bacteriana flucturaron entre 2 y 120,5 g C L -1 y el volúmen celular entre 0,004 y 0,156 m3, mostrando un predominio de formas cocoides. El MLG ajustado a los datos permitió explicar un porcentaje significativo de la varianza de la abundancia bacteriana (R2=0,56, p0,01

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Informe de Investigación Nº 18. 05 de Abril de 2010.

Estudio comparativo de la estructura del bacterioplancton en aguas del Mar Argentino mediante el método de pirosecuenciación 454 tag

PERESSUTTI,Silvia Rita; HOZBOR,Maria Constanza

Se analizó la diversidad del bacterioplancton mediante la técnica de pirosecuenciación tag ribosomal (454), en el estuario del Río de la Plata y en la estación marina EPEA. Dentro del dominio bacteria se determinaron 36.180 secuencias, generando 280 filotipos. Se identificaron más de 47.700 tags de arqueas, definiendo 5 filotipos. Las curvas de rarefacción no alcanzaron la fase plateau, mostrando la complejidad de la diversidad bacteriana, mientras que en arqueas la tendencia asimptótica demostró la eficiencia del muestreo. En el ambiente marino los filotipos predominantes fueron Bacteroidetes Flavobacteriaceae (30,43%), Proteobacteria Gammaproteobacteria (17,59%) y Proteobacteria Rhodobacteraceae (17,35%); mientras que en el estuario predominaron Pseudoalteromonadaceae Pseudoalteromonas (22,40%), Proteobacteria Gammaproteobacteria (11,39%) y Proteobacteria Shewanella (9,78%). Los 2 filotipos de arqueas encontrados en mayor proporción fueron Archaea Euryarchaeota (99,8% en el océano y 64,97% en el estuario) y Archaea Crenarchaeota (0,14% en el océano y 33,35% en el estuario). Las secuencias más numerosas representaron taxones caracterizados previamente, aunque también se hallaron filotipos no descriptos anteriormente que pueden tener un rol ecológico crucial. El presente estudio brinda la primera información sobre la diversidad y abundancia total y relativa de estos dos ambientes del Mar Argentino.

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Informe de Investigación Nº 19. 05 de Abril de 2010.

Campaña EH-01/10 – Actividades Programa Cefalópodos

ELENA,Beatriz

El presente informe muestra los resultados de las actividades desarrolladas para el Programa de Pesquerías de Cefalópodos. De un total de 83 lances de pesca se tomaron 77 muestras (7456 individuos) de Illex argentinus y 39 muestras (787 individuos) de Loligo gahi que incluyeron la determinación del largo del manto (LM, mm), peso individual (g), sexo, estadio de desarrollo gonadal y grado de repleción estomacal. Los datos fueron grabados en las bases illexarh0110.xls y loligoh0110.xls. Se fijaron y conservaron en alcohol 96° 296 estómagos para la determinación del contenido estomacal en tierra. El análisis preliminar de la información indicó la presencia de dos grupos de I. argentinus. El de mayor abundancia, presente en toda el área investigada, compuesto por ejemplares mayores de 12 cm LM, maduros, puesta y postpuesta correspondió a adultos del Stock Desovante de Verano (SDV). El segundo grupo estuvo conformado exclusivamente por ejemplares inmaduros.

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Informe de Investigación Nº 20. 07 de Abril de 2010.

Propuesta sobre plan de marcación de gatuzo en el Ecosistema Costero Bonaerense

PEREZ,Marcelo Alberto; MASSA,Ana Mariela

El presente informe debe considerarse complementario al Informe de Investigación N° 17/09 “Análisis para la utilización de técnicas de marcado y recaptura en peces cartilaginosos”. En el citado Informe se concluyó que se establecería como especie objetivo al gatuzo (Mustelus schmitti), que se consideraría la técnica de marcado y recaptura para aportar a establecer movimientos y migraciones de la especie en el Ecosistema Costero Bonaerense, mediante la utilización de marcas convencionales.;En este Informe se presenta una propuesta sobre el desarrollo del plan de marcación de gatuzo en dicho Ecosistema, se señalan las distintas áreas para marcado y devolución, el número de ejemplares a marcar en cada una de ellas y el número esperado de individuos a recapturar marcados por área, dentro del primer año posterior al comienzo de la experiencia.

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Informe de Investigación Nº 21. 11 de Mayo de 2010.

Comparación entre la captura declarada de merluza (Merluccius hubbsi) en los partes de pesca comercial y la estimada por los observadores a bordo de la flota fresquera arrastrera de altura que operó al sur del paralelo 41º S durante el año 2009

IRUSTA,Claudia Grabriela; D’ ATRI,Luciana Laura

En las 71 mareas con presencia de observadores a bordo de buques fresqueros de altura que operaron al sur del paralelo de 41º S durante el año 2009, la diferencia entre la captura total de merluza estimada por el observador y la consignada en los partes de pesca respecto de la captura declarada fue 27 %. La mayor parte de dicha discrepancia se debió al descarte que fue del 14 % y el resto a posibles errores en la consignación de la información básica, como así también, a una probable subdeclaración (13 %). El descarte fue estimado en la mayoría de las mareas y los valores más frecuentes estuvieron entre 5 y 10 t. En el 69 % de los viajes hubo diferencias entre la cantidad de lances observados y declarados, la mayoría positiva y abundante entre 1 y 10 lances. Con relación a las horas de arrastre, también en el 69 % de las mareas las diferencias oscilaron entre 10 y 40 horas. La diferencia total entre lo observado y lo declarado fue el 28 % de las horas declaradas. Sólo en el 21 % de las mareas hubo discrepancias en la cantidad de rectángulos estadísticos, además hubo correspondencia en las posiciones de pesca. Aunque los resultados aquí obtenidos derivaron del muestreo de sólo un 4 % de las mareas fresqueras en 2009, resulta conveniente considerarlos como una aproximación a la problemática de la estadística pesquera.

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Informe de Investigación Nº 22. 11 de Mayo de 2010.

Riqueza específica y asociaciones faunísticas en los bancos comerciales de vieira patagónica (Zygochlamys patagonica) a lo largo del frente de talud. Período 2009

BREMEC,Claudia Silvia; ESCOLAR,Mariana; MARECOS,Angel Cesar; SCHEJTER,Laura; SOUTO,Valeria Soledad

Este informe presenta los resultados sobre riqueza específica y composición de fauna acompañante de la pesquería de vieira patagónica (Zygochlamys patagonica), a partir de datos obtenidos durante las campañas de evaluación del recurso en el año 2009 (CC 06 09 y CC 10 09).;Zygochlamys patagonica fue la especie dominante en biomasa, a la cual se asocian numerosas especies de invertebrados de diversos grupos taxonómicos típicos de la asociación. Se compara la riqueza de las especies incidentales más conspicuas con datos de años anteriores, en los que se colectaron muestras con el mismo arte. En general el número de especies colectadas por muestra en 2009 fue mayor que en el año 2007, en el cual se había observado una disminución con respecto al 2006. Algunas especies disminuyeron su densidad, mientras que otras la aumentaron, con respecto a años anteriores.

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Informe de Investigación Nº 23. 17 de Mayo de 2010.

Una revisión de la ocurrencia de florecimientos de algas tóxicas en el Rio de la PLata y su Frente Marítimo

CARRETO IRAURGUI,Jose Ignacio

El Rio de La PLata y su Frente Marítimo (FMRP) es uno de los lugares donde en forma recurrente se producen floraciones de especies que causan efectos nocivos, tanto a los humanos como al ecosistema marino. Estos efectos son principalmente producidos por el florecimiento de diversas especies tóxicas capaces de producir toxinas paralizantes de moluscos (TPM), toxinas amnésicas de moluscos (TAM), toxinas diarreicas de moluscos (IDM) y toxinas hepatotóxicas de cianobacterias (THC). En este trabajo se revisa la ocurrencia, distribución y toxicología de esas especies tóxicas y se señala que las causas principales del incremento del número de reportes de intoxicaciones humanas y de impactos económicos han sido producido por el incremento en intensidad y dispersión geográfica de los florecimientos de Alexandrium tamarense y Gymnodinium catenatum. Además, se analiza la dispersión geográfica hacia el norte de los florecimientos de A. tamarense y la variabilidad interanual de los florecimientos de A. tamarense y G. Catenatum en relación con los patrones oceanográficos del área estudiada. Finalmente, se discuten los factores que que parecen controlar la ocurrencia, distribución y toxicidad de esas especies de dinoflagelados tóxicos en la región.

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Informe de Investigación Nº 24. 17 de Mayo de 2010.

Contenido de micosporinas similares a amino ácidos en las anémonas Aulactinia marplatensis, Oulactis muscosa yAnthothoe chilensis

CARIGNAN,Mario Osvaldo; CARRETO IRAURGUI,Jose Ignacio

Se estudió la presencia y concentración de las micosporinas similares a amino ácidos (MAAs) en las anémonas marinas Aulactinia marplatensis, Oulactis muscosa and Anthothoe chilensis que habitan en el intertidal rocoso de las costas de Mar del PLata, Argentina, usando cromatografía líquida-líquida de alta performance (HPLC). La metodología empleada fue anteriormente reportada por Carreto et al., (2005). También se estudió la composición de MAAs en el mejillín Brachidontes rodriguezi, por ser este organismo el principal componente de la dieta de A. marplatensis y O. muscosa. Los resultados obtenidos han sido analizados en forma comparativa tanto entre las especies estudiadas como con otras especies estudiadas del Hemisferio Norte, principalmente del género Anthopleura. La correlación establecida entre la concentración de MAAs y la disponibilidad de luz en sus habitats está de acuerdo con el rol fotoprotector de la radiación ultravioleta asignada a estos compuestos. La elevada concentración de micosporina-taurina encontrada en las tres especies estudiadas y su ausencia en el mejillín indican un origen no dietario o una regulación del metabolismo de las MAAs propia y común a las anémona marinas.

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Informe de Investigación Nº 25. 17 de Mayo de 2010.

Clasificación temporal de los datos oceanográficos sobre la Plataforma Continental y Océano Atlántico Sud Occidental

BALDONI,Ana Graciela

Las limitaciones tanto en la distribución espacial como temporal de las mediciones in situ de varia-bles oceanográficas requieren, además de la aplicación de métodos geoestadísticos de interpolación, de una clasificación temporal que permita mejorar su interpretación y adecuada utilización en la elaboración de climatologías. En el presente trabajo se realiza un análisis del ciclo térmico en la región de PCA y océano adyacente utilizando mediciones satelitales quasi sinópticas provenientes de imágenes NODC/RSMAS AVHRR Versión 5.0 de Pathfinder, periodo 1985-2001 y se propone un criterio de clasificación temporal. La aplicación del criterio de clasificación propuesto identifica, en la región definida entre los 27° y 57°S y desde la costa hasta los 40°O, un periodo frío de agosto a septiembre y, uno cálido de enero a marzo.

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Informe de Investigación Nº 26. 17 de Mayo de 2010.

Comparación entre la captura declarada de merluza (Merluccius hubbsi) en los partes de pesca comercial y la estimada por los observadores a bordo de la flota fresquera arrastrera de altura al norte del paralelo 41º S durante el año 2009

D’ ATRI,Luciana Laura; IRUSTA,Claudia Grabriela

En el presente trabajo se compararon por marea los valores de captura total de merluza, incluyendo o no el descarte, el esfuerzo (horas de arrastre y lances de pesca) y el número y posición de los rectángulos estadísticos, entre la información recolectada a través del Programa de Observadores a bordo del INIDEP, respecto de la declaración consignada en los partes de pesca de la flota fresquera de altura merlucera al norte del paralelo 41º S en 2009. La principal conclusión fue que la diferencia entre la captura total de merluza estimada por el observador y la declarada, fue un 27 % mayor del total declarado en los partes en las 63 mareas comparadas. Esta diferencia pudo deberse a posibles errores en la consignación de la información, como a una probable subdeclaración. Hubo un faltante de 4 mareas observadas en los registros oficiales lo que implicaría una discrepancia aún mayor. El descarte aportó el 10 % de la diferencia total antes mencionada. En relación con la cantidad de lances por marea no hubo diferencias en el 30 % de los casos y en el resto fueron en su mayoría positivas. Respecto a las horas de arrastre, las discrepancias entre ambas fuentes de información fueron mayores. En el 86 % de las mareas no hubo diferencias en el número de rectángulos estadísticos visitados, y en su mayoría fueron positivas. Existió una correspondencia entre la posición del rectángulo estadístico registrado en los partes de pesca y el consignado por el observador, así como en las mayores capturas declaradas y observadas. Se considera necesario una cobertura de la actividad de la flota fresquera por observadores a bordo de al menos un 10 % de las mareas.

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Informe de Investigación Nº 27. 17 de Mayo de 2010.

Eficiencia de la co-alimentación con alimento vivo y balanceado como método de destete temprano en larvas de besugo Pagrus pagrus

SUÁREZ,Julieta; ARISTIZABAL,Eddie Oscar; MACCHI,Gustavo Javier; CHRISTIANSEN,Ernesto

El besugo P. pagrus es una importante especie comercial con buenas perspectivas para acuicultura. Debido a que importantes mortalidades han dificultado la producción masiva de esta especie, se describen en este trabajo tres ensayos de destete para investigar sus efectos sobre la supervivencia y el crecimiento de las larvas de besugo nacidas en el laboratorio: A) destete tradicional de tres pasos (rotíferos – Artemia – dieta) (control); B) destete temprano con alimentación mixta en un paso (rotíferos – Artemia + dieta) y C) destete temprano directo de un paso (rotíferos – dieta). Además se evaluó la calidad de las larvas y del ambiente de cada tratamiento mediante cortes histológicos. Se registraron diferencias significativas entre los tres tratamientos (P 0,05). Las mejores tasas de supervivencia (45,6 ± 7,6%) y crecimiento larval (7,4 ± 0,5 mm) se encontraron en el tratamiento B. Todos los estadios larvales analizados histológicamente de los tratamientos A y B presentaron características normales; mientras que los estadios a partir del día 20 después de la eclosión (DE) sometidos al tratamiento C mostraron un generalizado estado de necrobiosis en los sistemas de órganos. Los resultados indican que la alimentación simultánea de las larvas de besugo con dieta viva e inerte a partir del día 20 DE es una prometedora estrategia de destete para la cría de esta especie.

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Informe de Investigación Nº 28. 18 de Mayo de 2010.

Potencial reproductivo de Engraulis anchoita

PAJARO,Marcelo; LEONARDUZZI,Ezequiel; HANSEN,Jorge Enrique; MACCHI,Gustavo Javier

Se estimó la fecundidad parcial relativa (Fr), frecuencia reproductiva (S), talla de primera madurez sexual (L50%), proporción de sexos y producción diaria de huevos (Po) de las poblaciones bonaerense y patagónica de Engraulis anchoita, con material proveniente de 19 campañas de investigación realizadas en las épocas y áreas principales de desove, entre los años 1993 y 2008. Se comparó el potencial reproductivo, analizando la estructura de tallas y posibles variaciones ambientales. La Po el stock bonaerense fue 2,9 107 huevos y 5,4 10 6 huevos para el patagónico. Las clases de tallas intermedias produjeron mayor número de ovocitos que las menores, aunque éstas tuvieron mayor número de hembras. Por otra parte, no se observó una correlación entre po-biomasa de adultos o Po-prerreclutas de edad 1. La L50% media del stock bonaerense fue 100,3 mm. LT mientras que la del patagónico fue 119,8 mm. LT. La S media de las poblaciones bonaerense y patagónica fue 0,125 y 0,116 respectivamente; y los valores medios de Fr fueron similares: 508 y 493 ovocitos/g. Se observó una tendencia negativa significativa (P0,016), en la Fr de la población bonaerense a lo largo de los años, coincidentemente con el incremento de la temperatura superficial del agua de mar durante la época de puesta de dicha población.

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Informe de Investigación Nº 29. 18 de Mayo de 2010.

Distribución y abundancia de huevos y larvas de langostino patagónico (Pleoticus muelleri). Resultados de las campañas estivales AR 01/08 y OB 01/09.

MORIONDO DANOVARO,Paula Ines

El estudio de la distribución de las concentraciones y la obtención de índices de densidad de las fases pre reclutas del langostino patagónico contribuyen a un mayor conocimiento de la dinámica de esta especie. En el presente estudio, se analizaron 72 muestras de plancton obtenidas con red bongo en dos campañas de evaluación de langostino, a bordo del B.P Arbumasa XVIII y el B.I.P Capitán Oca Balda, realizadas a lo largo del litoral norpatagónico y Golfo San Jorge, en marzo de 2008 y enero de 2009 respectivamente. Durante el transcurso de la campaña del 2008, en el norte del golfo se observó la presencia tanto de huevos como de larvas. La mayor densidad puntual de huevos se reportó en el límite de la zona de veda total permanente establecida por la Secretaria de Pesca de Chubut (Resolución 127/06). En el sur del golfo se detectó una importante concentración de huevos en la zona conocida como “La Pared” (46°45 S – 065°55 W y 46°50 S – 065°55 W). En la campaña de 2009 se encontraron huevos y larvas en toda el área de estudio. La concentración más importante de huevos se detectó, al igual que en el año 2008, en el sur de golfo, en la zona de La Pared. La presencia de protozoeas y mysis en densidades relativamente altas comparadas a años anteriores, indican que una gran proporción de los huevos que fueron desovados en la primavera de 2008 sobrevivió hasta alcanzar los estadios larvales más avanzados.

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Informe de Investigación Nº 30. 18 de Mayo de 2010.

Alimentación del efectivo patagónico de merluza (Merluccius hubbsi) durante la temporada reproductiva (Año 2008)

SANCHEZ,Maria Felisa;; BELLEGGIA,Mauro

Se determinó el espectro trófico general de la merluza, por sexo, estadio y por longitud, en el área de puesta del Efectivo Sur de merluza. Se utilizó información de una campaña de investigación realizada en diciembre 2008 entre 43°S y 46°S entre las isobatas de 50 a 100 m. Los peces (46%IA) fueron el ítem presa más abundante en los contenidos estomacales, se destacaron Engraulis anchoita y Merluccius hubbsi. Secundariamente, consumieron cefalópodos (35%IA), representados principalmente por Illex argentinus. El zooplancton estuvo presente en más del 50% de los estómagos, entre ellos los más abundantes fueron los eufáusidos y los anfípodos hipéridos. Hubo diferencias en la alimentación debidas al sexo y al estadio sexual del predador. Las hembras consumieron presas de gran tamaño, como calamar y merluza. Los machos se alimentaron de eufáusidos y anchoíta. En los lances realizados a profundidades mayores de 80 m, dominaron en los estómagos los calamares, y sobre la costa el zooplancton, acompañado secundariamente por merluza, anchoíta y calamar, con igual frecuencia de ocurrencia.

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Informe de Investigación Nº 31. 15 de Junio de 2010.

Obtención de índices de abundancia de pescadilla de red (Cynoscion guatucupa) a partir de resultados de campañas de investigación

RUARTE,Claudio Oscar

Se presenta una estimación de biomasas por rangos de tallas (Estadios) de pescadilla de red, obtenidas a partir de datos colectados en seis campañas de investigación, realizadas entre los años 1995 y 2008 con el B/P Aldebarán. Las tendencias obtenidas muestran fuertes variaciones en el Estadio 1 (ejemplares hasta 19 cm) y una recuperación parcial de biomasa del Estadio 2 (ejemplares entre 20 y 30 cm) en el año 2008. Para los Estadios 3 y 4 (ejemplares adultos) se observó una tendencia decreciente con una recuperación en los años 2007 para el Estadio 3 y en 2007 y 2008 para el Estadio 4, aunque sin llegar en ninguno de los dos casos, a los valores que se observaron en la primera campaña de la serie, que data del año 1995.

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Informe de Investigación Nº 32. 15 de Junio de 2010.

Morfología de los estadíos recién asentados de los bivalvos Zygochlamys patagonica y Hiatella meridionalis: evidencias a favor de la existencia de desarrollos larvales planktotróficos

SCHEJTER,Laura; BREMEC,Claudia Silvia; ESCOLAR,Mariana

Las larvas de los bivalvos Zygochlamys patagonica y Hiatella meridionalis pueden asentarse sobre colonias del hidrozoo Symplectoscyphus subdichotomus en áreas de pesca comercial de vieira patagónica ubicadas en el frente de talud del Mar Argentino. A partir de material colectado en campañas del 2006 y 2007 se seleccionaron y desprendieron vieiras de 318 – 2788 µm alto total de valva e individuos de Hiatella meridionalis de 600-3000 µm de largo máximo. Mediante el uso de microscopía electrónica de barrido (MEB) se observaron, midieron y describieron las prodisoconchas I y II. Las medidas promedio de las PII para ambas especies (talla de asentamiento) fueron 241.381±15.125 para la vieira y 421.965±38.770 para H. meridionalis. Ambas especies quedaron comprendidas dentro del rango general asignado para especies planctotróficas, presentando una relación PI/PII 0,4. Se presenta en este informe el trabajo recientemente publicado en el Journal of Shellfish Research.

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Informe de Investigación Nº 33. 15 de Junio de 2010.

Estimación de los parámetros poblacionales de Merluza negra (Dissostichus eleginoides) en el Mar Argentino. Año 2007

CASSIA,Maria Cristina; PADILLA,Alicia E.; MALASPINA,Alberto Mario

Se presenta la estimación de los parámetros poblacionales de merluza negra que habita en el Mar Argentino. La información fue colectada a bordo de buques comerciales durante todo el año 2007 en el marco del Sub Programa Observadores a Bordo y Muestreo de Desembarque del INIDEP, dependiente del S.I.O.P. Los 1407 ejemplares analizados en el área, tenían una longitud comprendida entre los 36 y 223 cm LT en un rango de edades entre 3 y 32 años. Los valores de la curva de crecimiento de von Bertalanffy fueron: L ∞ 188,11; K 0,0664 y t0 -0,197. La relación longitud-peso estimada fue Pt = 0,000006L 3,1348. La primera madurez de la merluza negra se produce a los 8,02 años en ambos sexos agrupados. La mortalidad natural estimada tuvo un valor de 0,1829.

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Informe de Investigación Nº 34. 15 de Junio de 2010.

Ecología reproductiva de la guitarra chica, Zapteryx brevirostris

COLONELLO, Jorge

En este trabajo se analiza la ecología reproductiva de Zapteryx brevirostris, un batoideo costero de amplia distribución en el Atlántico sudoccidental. El estudio se realizó a partir de 656 ejemplares colectados en campañas de investigación del INIDEP y de 19 ejemplares colectados por Observadores Científicos del INIDEP. El rango de longitud total (LT) de los ejemplares analizados fue de 196 mm a 647 mm en machos y de 200 mm a 674 mm en hembras. En base al análisis macroscópico de los órganos reproductivos se estimó la longitud media de madurez sexual para machos en 499 mm y para hembras en 505 mm LT, sin detectarse diferencias significativas entre sexos; la LT50 para ambos sexos se estimó en 502 mm LT. En hembras adultas el ciclo reproductivo es de tres años, con dos años de ciclo ovárico y uno de gestación. La sincronicidad entre el pico en la actividad reproductiva de los machos y la ovulación, sugiere que los machos acceden a las hembras que se encuentran próximas a ovular en los meses invernales. El nacimiento de los embriones tiene lugar en invierno, presumiblemente en agua costeras. El escaso número de crías por camada y el extenso ciclo reproductivo de Z. brevirostris determinan una baja eficiencia reproductiva en comparación con otros peces cartilaginosos de la región

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Informe de Investigación Nº 35. 15 de Junio de 2010.

Prospección acústica de abundancia de peces en nueve lagos patagónicos

MADIROLAS,Adrian Osvaldo; ALVAREZ COLOMBO,Gustavo Luís; CABREIRA,Ariel Gustavo; BAIGÚN,Claudio

En el marco del Convenio de cooperación INIDEP-CONICET, entre los días 3 y 16 de abril de 2002 se llevaron a cabo una serie de prospecciones acústicas en diferentes lagos patagónicos. Las prospecciones formaron parte de las actividades programadas para el proyecto SECYT (PICT4488): Evaluación del potencial pesquero de lagos patagónicos y el objetivo de las mismas fue establecer la abundancia y distribución espacial de peces así como de establecer ciertos parámetros morfométricos de los lagos estudiados. Los lagos prospectados fueron los siguientes: La Solitaria, El Palao, Epulafquen Superior, Vacalafquen y Pulmarí en la Provincia del Neuquen y Terraplen, Azul, Guacho y Engaño en la Provincia de Chubut. Los correspondientes muestreos directos de peces, plancton y agua se realizaron durante los meses de enero y febrero de 2002. Los resultados de los muestreos directos y demás actividades realizadas podrán encontrarse en el correspondiente Informe de Proyecto SECYT, PICT4488. El presente informe técnico resume los resultados obtenidos a partir de las prospecciones realizadas

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Informe de Investigación Nº 36. 15 de Junio de 2010.

Distribución de frecuencias de longitudes de Merluza Negra (Dissostichus eleginoides) capturadas por la flota palangrera en el Mar Argentino. Año 2007

CASSIA,Maria Cristina

Se presenta la información acerca de la estructura de longitudes en la captura de merluza negra proveniente de la flota palangrera en el Mar Argentino, durante el año 2007. Se utilizaron los datos colectados por los integrantes del Sub Programa Observadores y Muestreo de Desembarco del INIDEP, dependiente del SIOP (Sistema de Información Oceanográfico Pesquero). La captura total declarada de merluza negra en la Zona Económica Exclusiva Argentina durante el año 2007 fue de 1872,67 t correspondiendo 1301,85 t a la efectuada por los buques palangreros. Los individuos presentaron longitudes comprendidas entre los 50 cm a 223 cm LT. El 89% de la captura de esta especie estuvo compuesta por individuos adultos aunque el grupo mayoritario correspondió a ejemplares que midieron entre 79 cm y 120 cm LT. La proporción de hembras fue mayor que la de los machos. Se encontraron machos juveniles y adultos, mientras que las hembras fueron en su gran mayoría adultas. La proporción de juveniles capturados por los buques palangreros fue tres veces menor que la capturada por los buques arrastreros en el mismo año

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Informe de Investigación Nº 37. 15 de Junio de 2010.

Análisis de la actividad de la flota comercial de altura argentina que operó sobre la merluza (Merluccius hubbsi) en 2008 y 2009

IRUSTA,Claudia Grabriela; CASTRUCCI,Roberto Osvaldo

La captura total argentina de merluza declarada durante 2008 fue de 263.322 t. En 2009 fue de 274.051 t siendo superior en 4 % respecto del año anterior. Al norte de 41° S la captura declarada total disminuyó 9,4 % (5.922 t), en tanto que al sur de 41° S aumentó 16.650 t (8,3 %). La merma al norte ocurrió principalmente entre junio, julio y agosto. Al sur de 41° S, las capturas declaradas fueron superiores durante la mayor parte del año principalmente entre mayo y agosto y los dos últimos meses del año. Tanto al norte como al sur de 41° S las capturas variaron principalmente por la acción de la flota fresquera. Se observó una disminución en las horas totales declaradas por la flota fresquera de altura (40 %) y congeladora y factoría (51 %) que usó red de arrastre de fondo. El rendimiento anual de los fresqueros al norte de 41º S aumentó 46 % y entre 41º-48º S 96 %, similar al valor estimado para la flota congeladora en dicho sector. Las áreas de pesca de la flota fresquera fueron similares durante el primer semestre del año. En el caso de los congeladores fueron en general las mismas a lo largo de ambos años, salvo en noviembre y diciembre de 2009 donde las mayores capturas se obtuvieron del RE 4160, que había sido cerrado el año anterior

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Informe de Investigación Nº 38. 15 de Junio de 2010.

Simulación de Monte Carlo para analizar el efecto de las interacciones con el factor año, sobre los índices anuales de abundancia obtenidos a partir de modelos lineales generales para corvina rubia y pez palo

HERNANDEZ,Daniel Raul; RICO,Maria Rita; CAROZZA,Claudia Raquel

A partir de simulación de Monte Carlo se evaluó el efecto de las interacciones con el factor año sobre el índice anual de abundancia relativa, obtenido a partir de Modelos Lineales Generales, aplicados a datos de CPUE de la flota comercial de corvina rubia y pez palo. Se determinaron cotas sobre el porcentaje relativo de la varianza explicada por las interacciones con el factor año (%RVEAÑO), más allá de los cuales la serie de abundancias relativas dada por el índice pierda proporcionalidad con la serie real. Se evalúó el efecto de esto último, sobre la estimación de los parámetros de modelos de dinámica de los recursos, que pueda distorsionar las evaluaciones. Se obtuvo que para la corvina %RVEAÑO no debería superar el 25 % y en el caso del pez palo no debería superar el 30 %, comprometiéndose en éste último caso la estimación de la tasa intrínseca de crecimiento poblacional y el RMS. Teniendo en cuenta que para corvina rubia el %RVEAÑO es del 7,88 % y para pez palo del 24,54, se deduce que tanto el índice correspondiente a corvina rubia como el correspondiente para pez palo, pueden ser considerados para ser utilizados en la evaluación de estos recursos. Los resultados dependen de la especie y el modelo de dinámica considerado

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Informe de Investigación Nº 39. 15 de Junio de 2010.

Claves longitud-edad. Campaña H-01/09. Evaluación de la abundancia de juveniles de merluza (Merluccius hubbsi) en el área de cría norpatagónica (enero – febrero 2009)

ABACHIAN,Viviana Elisabet; RENZI,Marta Alicia; BARRUTIA,Ana Maria; DI LEVA,Ileana Verónica

En este informe se presentan las claves edad-longitud estimadas sobre la base de los muestreos realizados durante la campaña de evaluación de juveniles de merluza al sur de 41º S (H-01/09). Se detallan las claves por sexo para el total submuestreado y para la muestra especial de hembras tomada para histología. Asimismo, se estimaron los parámetros de crecimiento de este efectivo: Machos : Linf.=53,21cm LT, k=0,40 por año, t0:-0,06 años; Hembras: Linf.=106,47cm LT. k=0,14 por año, t0=-0,29 años.

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Informe de Investigación Nº 40. 15 de Junio de 2010.

Determinación de la condición nutricional de larvas de Pagrus pagrus criadas en laboratorio mediante técnicas morfométricas e histológicas

DIAZ,Marina Vera; ARANO,María Felisa; ARISTIZABAL,Eddie Oscar; SUÁREZ,Julieta; PAJARO,Marcelo; MACCHI,Gustavo Javier

Con el objeto de determinar si las técnicas morfométricas e histológicas permiten diferenciar larvas en estado de inanición de las sometidas a tratamientos de alimentación, ejemplares de Pagrus pagrus fueron criados en laboratorio bajo condiciones controladas. Las larvas fueron alimentadas con algas (Nannochloropsis oculata) y rotìferos (Brachionus plicatilis). A los tres días de edad las larvas fueron sometidas a diferentes tratamientos de alimentación: completamente privadas de alimento, privadas de alimento durante 3 días y alimentadas durante todo el experimento. Diariamente se fijaron ejemplares de los tres tratamientos en formol 5% para estudios morfométricos y en Bouin para estudios hitológicos. Los resultados obtenidos dan evidencias de que las metodologías presentadas son suficientemente sensibles para determinar diferencias en la condición de larvas sometidas a los tratamientos de alimentación. Por lo tanto, podrán ser aplicadas a futuro sobre larvas de anchoíta u otras especies de interés con el objeto de hacer extrapolaciones a lo observado en el mar. Por otra parte, estas metodologías pueden ser empleadas para determinar la calidad de larvas producidas en acuicultura y evaluar los efectos de modificaciones introducidas en los protocolos de crianza o en el tipo de alimento suministrado con el objeto de mejorar la supervivencia de los estadíos tempranos de desarrollo

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Informe de Investigación Nº 41. 15 de Junio de 2010.

Descripción micro-anatómica del desarrollo de las larvas de Anchoíta

DIAZ,Marina Vera; CHRISTIANSEN,Ernesto; PAJARO,Marcelo; MACCHI,Gustavo Javier

Diversos índices han sido empleados para caracterizar la condición nutricional en larvas de peces. Los criterios histológicos han demostrado ser confiables para diagnosticar la condición. Éstos involucran el estudio del aspecto de las células y la estructura e integridad de diferentes tejidos de las larvas, se hace necesario caracterizar las estructuras empleadas para diagnosticar su condición nutricional a lo largo de su ontogenia. El objetivo de ete trabajo es la descripción micro-anatómica del desarrollo ontogénico de las larvas de Engraulis anchoíta pertenecientes a la población bonaerense de la especie con especial énfasis en el tubo digestivo y los órganos asociados.

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Informe de Investigación Nº 42. 15 de Junio de 2010.

Variación de la composición bioquímica en hembras de merluza común (Merluccius hubbsi) durante el ciclo reproductivo

LEONARDUZZI,Ezequiel; MASSA,Agueda Elena; MANCA,Emilio Aldo

Se evaluó la composición bioquímica y el contenido energético del músculo, hígado y gónadas de hembras de Merluccius hubbsi durante su ciclo reproductivo. Las hembras adultas (44-50 cm de longitud total) fueron capturadas en el Atlántico Sudoccidental (43-45 LSº). Se estimó el factor de condición de Fulton (K) y el índice hepatosomático (H). De cada tejido se determinaron las proteínas y los lípidos. En músculo, además se analizó el contenido de humedad y cenizas. Los componentes bioquímicos mostraron variaciones durante el ciclo reproductivo en todos los tejidos. Durante este proceso, las gónadas presentaron una disminución significativa del contenido de proteínas y lípidos (P0,01). En el músculo se observó una caída en el contenido de proteínas (P0,01) y lípidos en la fase de postdesove; aumentando ambos componentes en el estadío de reposo. Este patròn también fue observado en el hígado. El contenido energético fue menor en el estadío de postdesove (P0,05). Se observó una relación positiva de K con lípidos del músculo e hígado y de IH con lípidos y proteínas del hígado y lípidos del hígado y lípidos del músculo. La disminución de lípidos y proteínas durante el estadío de postdesove estaría reflejando un importante costo energético en la reproducción.

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Informe de Investigación Nº 43. 19 de Julio de 2010.

Relación entre la composición química y el área geográfica de captura de la anchoíta bonaerense en la primavera del 2004, 2006 y 2008.

FERNANDEZ COMPÁS,Andrea; MASSA,Agueda Elena

El objetivo del presente trabajo fue determinar la composición química de la población bonaerense de Engraulis anchoita capturadas durante las campañas de investigación realizadas en la primavera del 2004, 2006 y 2008 por el INIDEP y, relacionar los resultados con el área geográfica de captura. Para realizar los análisis se utilizaron ejemplares enteros de talla comercial (14 a 16 cm) a los cuales se les determino humedad, cenizas, proteínas y lípidos según métodos oficiales de AOAC. Los resultados observados indican que la zona de captura es un factor determinante en la composición química de la anchoíta, especialmente en el contenido lipídico. Las diferencias interanuales que se presentaron podrían estar relacionadas con factores abióticos y bióticos asociadas a las regiones geográficas evaluadas. Esto es determinante en la industria pesquera, ya que los componentes químicos influyen en la calidad y en el rendimiento de los productos pesqueros elaborados. Además, la composición química, es una variable decisiva al evaluar la aplicación de distintos procesos tecnológicos que deben considerarse ante la perspectiva de un mayor aprovechamiento futuro del recurso de E. anchoita

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Informe de Investigación Nº 44. 19 de Julio de 2010.

Invertebrados bentónicos acompañantes de la captura de langostino patagónico (Pleoticus muelleri). Resultados de la campaña de investigación OB-01/10. Enero-febrero 2010

ROUX,Ana Marta

Se presentan los resultados del análisis de la captura incidental de invertebrados bentónicos correspondientes a 126 lances de pesca efectuados durante la campaña de investigación OB-01/10 llevada a cabo durante enero-febrero de 2010. Se registraron un total de 39 especies. El peso total de invertebrados bentónicos fue de 5651 kg. Los grupos mejor representados en cuanto a número de especies fueron, los crustáceos, moluscos y equinodermos. En el área relevada se destacan como principales integrantes de la fauna acompañante de la captura, las especies Loligo gayi, Illex argentinus Pterygosquilla armata armata y Lithodes santolla. En el sector de fondos de pesca de la boca del golfo se registra la presencia de Trypilaster philippi. En los fondos de pesca de la zona norte del golfo se destaca Munida gregaria morfotipo subrrugosa y Peisos petrunkevitchi. Los valores de Diversidad de la fauna incidental en los lances fueron normales alcanzando un valor máximo de 1.99. El número de especies por lances osciló entre 1 y 11, conservándose en los valores registrados en relevamientos previos.

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Informe de Investigación Nº 45. 19 de Julio de 2010.

Estimación de la captura total de bacalao austral por la flota argentina durante el año 2008 a partir de la información devicada del Programa Observadores

DI MARCO,Emiliano Jorge; GIUSSI,Analia Rosa

El bacalao austral, Salilota australis, es capturado como fauna acompañante en la pesquería de merluza de cola, Macruronus magellanicus por lo tanto en algunas ocasiones puede producirse subdeclaración o descarte. Si bien la captura total anual del bacalao austral no ha superado, en promedio durante los últimos años, las 7000 toneladas, el impacto que puede tener en su biología puede ser adverso para su sustentabilidad, teniendo en consideración que se trata de una especie de crecimiento lento. La captura total de bacalao austral, obtenida por la flota argentina durante el año 2008 que surge de la estadística oficial, ha sido corregida a partir de la información proveniente del Subprograma Observadores a bordo de los buques comerciales y fue de 8.721 toneladas. Para ello se cotejaron los datos declarados en los partes de pesca con la información colectada por los observadores a bordo embarcados en 63 mareas realizadas en los buques congeladores, factorías y surimeros. Particularmente, los buques surimeros evidenciaron un mayor porcentaje de subdeclaración (60,2%), mientras que fue mínimo entre los congeladores (3,3%). Las máximas capturas se registraron durante julio a septiembre, en los rectángulos estadísticos 5264 y 5364.

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Informe de Investigación Nº 46. 19 de Julio de 2010.

Índice de abundancia de las clases de edad 1 y 2 de merluza (Merluccius hubbsi) en el Área de cría patagónica – Enero 2005, 2006, 2007, 2008 y 2009

CASTRUCCI,Roberto Osvaldo; RENZI,Marta Alicia; ABACHIAN,Viviana Elisabet

Se estimaron los índices de abundancia de las clases de edad 1 y 2 de merluza (Merluccius hubbsi) en el área de cría patagónica, a partir de la determinación de la edad de los peces capturados en campañas de investigación programadas con ese objetivo y realizadas en el área de cría entre las latitudes 44º S y 47º S, durante enero de 2005, 2006, 2007 y 2008. Se utilizó un estimador del valor medio de CPUE (captura en número de ejemplares por hora de arrastre) basado en la distribución delta. Se presentó la distribución espacial de la CPUE de las clases de edad 1 y 2 en el área investigada, así como las distribuciones de frecuencia de tallas de merluza por campaña de investigación, junto con la estructura de edades correspondiente. La distribución de frecuencia de tallas de los muestreos de merluza y la distribución espacial de la CPUE de las clases de edad 1 y 2 permitieron observar que los individuos juveniles estuvieron presentes en toda la zona analizada, con un gradiente de disminución hacia áreas con mayores profundidades. Fueron comparados los valores de los índices de abundancia entre 2005 y 2006, se observó una disminución de 66,03 % en la clase de edad 1 y 41,02 % en el caso de la clase de edad 2. Entre 2006 y 2007 la disminución fue de 38,49 % en la clase de edad 1 y de 81,23 % en la clase de edad 2. Debido a una posible subestimación de las clases de edad 1 y 2 en enero 2007, el 2008 se comparó con el 2006. En 2008 la clase de edad 1 presentó un incremento del 29,91 %, mientras que en la clase de edad 2 se observó una disminución de 37,03 % respecto de 2006. Al comparar los años 2008 y 2009 se observó un incremento de 41,50 % en la clase de edad 1 y un 215,67 % en la clase de edad 2 respecto del 2008.

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Informe de Investigación Nº 47. 19 de Julio de 2010.

Captura de polaca (Micromesistius australis) por longitud y edad efectuada por la flota comercial argentina durante el año 2009 y estimación de parámetros poblacionales.

CASSIA,Maria Cristina; PADILLA,Alicia E.; MALASPINA,Alberto Mario

Se presenta la información acerca de la estructura de longitudes y edades de la captura de polaca proveniente de toda el área de pesca de la flota argentina, durante el año 2009, mediante la utilización de los datos colectados por los observadores del INIDEP a bordo de los buques comerciales. Los 1437 ejemplares analizados tenían longitudes comprendidas entre 20 cm y 67 cm LT y un rango de edades entre 1 y 23 años. Los valores de la curva de crecimiento fueron L∞ 62,711, K 0,136 y t0 -3,131. La mortalidad natural fue estimada en 0,158 La relación longitud-peso fue: P = 0,0027 LT 3,2153. La longitud de primera madurez fue de 39,82 cm para ambos sexos agrupados. El 50% maduran a la edad de 3,74 años. La estimación del número de individuos por longitud y edad muestra que las capturas estuvieron sostenidas mayoritariamente por individuos adultos de 42 a 48 cm de largo total. La mayor cantidad de individuos perteneció a las edades comprendidas entre los 4 y 7 años con una representación máxima en la edad 6 con el 17,07 % de la totalidad de los ejemplares.

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Informe de Investigación Nº 48. 21 de Julio de 2010.

Estructura por clase de talla de la captura total anual de merluza (Merluccius hubbsi) al norte y al sur del paralelo 41° S estimada a partir de la información de observadores a bordo de la flota comercial. Año 2009

D’ ATRI,Luciana Laura; IRUSTA,Claudia Grabriela; CADAVEIRA,Gustavo Andrés

El objetivo del presente trabajo fue estimar la estructura por clase de talla de la captura total anual de merluza al norte y al sur del paralelo 41° S en 2009. Se utilizaron los datos provenientes de la información colectada por los observadores a bordo de los buques comerciales contando con 253 muestras de buques fresqueros que operaron al norte de 41º S, y con 357 muestras de esta flota y 349 de buques congeladores que realizaron su actividad extractiva sobre el efectivo sur de merluza, la mayoría proveniente del sector 41º-48º S. Las áreas y épocas de pesca observadas fueron representativas de aquellas registradas en los partes de pesca de las flotas fresquera y congeladora, excepto la relación mensual de esta última. La distribución por clase de talla ponderada a la captura total observada, correspondiente a la flota fresquera de altura para el efectivo norte mostró una moda en 37 cm de LT para el total de los individuos. La comparación de las distribuciones de talla de la captura obtenida por los observadores a bordo de ambos tipos de flota merlucera mostró que la estructura de talla de la merluza proveniente de los buques fresqueros de altura que pescaron en el sector 41-48º S, abarcó la de los congeladores. El rango de tallas de esta distribución con mayor número de individuos se ubicó entre 35 y 40 cm de LT, con un modo en 38 cm de LT.

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Informe de Investigación Nº 49. 09 de Agosto de 2010.

Edad y crecimiento de Mustelus schmitti (gatuzo), en la región costera bonaerense y uruguaya

HOZBOR,Natalia María; SAEZ,Margarita Barbara; MASSA,Ana Mariela

La edad, el crecimiento, y la longevidad de Mustelus schmitti (gatuzo) fueron estimados a partir de la lectura de vértebras de 193 machos (39-90 cm de longitud total) y 226 hembras (39-95 cm LT). Las curvas de crecimiento fueron ajustadas con datos de longitud por edad utilizando los modelos tradicionales de tres parámetros de von Bertalanffy y Gompertz y las variantes de los mismos con la longitud del pez al nacer L0 fijo. La función de crecimiento von Bertalanffy con L0 fijo (VBGF-2 parámetros), aunque no ha sido seleccionada estadísticamente como el modelo con mejor ajuste, proporcionó los parámetros biológicos con valores más próximos a los observados y/o razonables biológicamente. Los parámetros estimados fueron L∞= 96,4 cm LT y k = 0,128 año-1 en machos y L∞= 104,1 cm LT y k = 0,109 año-1 en hembras. La longevidad fue calculada en 20,8 años y 24,7 años en machos y hembras, respectivamente, mientras que la edad de primera madurez fue estimada en aproximadamente 4 años para ambos sexos.

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Informe de Investigación Nº 50. 09 de Agosto de 2010.

Estudio de la condición nutricional de larvas de anchoíta Engraulis anchoita empleando técnicas morfométricas, histológicas y bioquímicas

DIAZ,Marina; PAJARO,Marcelo; MACCHI,Gustavo Javier

El estudio de la condición nutricional permite evaluar el estado fisiológico de las larvas, que es reflejo de la situación ambiental a las que han sido expuestas. Representan un instrumento útil para determinar zonas de crianza favorables, brinda herramientas para el manejo de una población sometida a pesca, y aporta información para establecer áreas y períodos de veda apropiados. El material analizado proviene de una campaña de evaluación de anchíta en 2006. Se realizaron 139 lances verticales con red Pairovet (malla de 200 µm) y se registraron datos de salinidad y temperatura mediante CTD. El objetivo de este trabajo es determinar el estado nutricional de larvas postvitelinas de anchoíta capturadas en el sector costero y de plataforma media del frente marítimo del Río de la Plata. Se comparan ejemplares capturados en zonas con diferentes características oceanográficas (zona estuarial, de mezcla y de plataforma). Para determinar la condición nutricional se emplearon tres metodologías: morfometría (N=703), histología (N=195) e índice ARN/ADN (N=75). Los resultados obtenidos empleando las tres metodologías mostraron que la condición nutricional de las larvas de anchoíta fue mejor en las áreas con características de mezcla con respecto a las áreas con influencia estuarial y aguas de plataforma. Se discuten los alcances y limitaciones de estas técnicas para el estudio de la condición de larvas.

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Informe de Investigación Nº 51. 09 de Agosto de 2010.

Fauna acompañante de la pesquería de vieira patagónica: los peces

SCHEJTER,Laura; IBAÑEZ,Pedro Mariano; REMAGGI,Amilcar Claudio; SCHWARTZ,Matías; TRUCCO,María Inés

El objetivo del presente informe es el de brindar información acerca de los peces que son capturados por las redes de arrastre de fondo en la pesquería de la vieira Zygochlamys patagonica. Es necesario aclarar que los peces representan una fracción mínima e insignificante de la captura incidental, y muy frecuentemente por este mismo motivo, no se encuentran representados en las muestras ecológicas de fauna asociada. Se registró un total de 17 especies de peces (óseos y cartilaginosos) en el área del estudio comprendida entre los 42º55,68′ y 45º00’S y entre los 59º07,80′ y 60º20’W, a profundidades que oscilaron entre 95 y 138 metros (Unidades de Manejo de Vieira Patagónica 8,9 y 10). Las especies que presentaron el mayor registro de frecuencia de aparición en la zona de estudio fueron las rayas Bathyraja brachyurops y Psammobatis normani junto con la merluza (Merluccius hubbsi) y la nototenia (Patagonotothen ramsayi).

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Informe de Investigación Nº 52. 09 de Agosto de 2010.

Ecología trófica de Paralichthys patagonicus (Jordan, 1889) en el Ecosistema Costero Argentino-Uruguayo (ECAU)

MILESSI,Andres Conrado; MARI,Noemí Renee; TROCCOLI,Gonzalo

Se estudió la dieta del lenguado Paralichthys patagonicus (Jordan, 1889) en el Ecosistema Costero Argentino-Uruguayo entre el período febrero de 2009 a abril de 2010. Se colectaron un total de 829 estómagos provenientes de los desembarcos en el puerto de Mar del Plata. El lenguado pudo caracterizarse como un predador ictiófago, que predó preferentemente sobre anchoita y surel. Tanto las hembras como los machos prefirieron consumir peces por sobre moluscos y crustáceos. No obstante, los machos consumieron más anchoítas que las hembras , en tanto que éstas predaron más sobre surel. Paralichthys patagonicus consumió presas de mayor tamaño a medida que aumentó su propia talla. Asimismo, presentó un nivel trófico de 3,17, posicionándolo en la trama trófica marina del ECAU como un consumidor secundario.

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Informe de Investigación Nº 53. 10 de Agosto de 2010.

Estimación de factores de conversión de surimi de merluza de cola (Macruronus magellanicus) y surimi de polaca (Micromesistius australis), a bordo del Buque Pesquero Factoría “Tai An”, marea 70/10.

PIÑERO,Ruben Alcides; BLANCO,Gabriel Gerardo; VAZQUEZ,Federico Mauro; MARTYNOWSKYJ,Juan Carlos

En este informe se presentan datos de estimaciones de los factores de conversión de surimi de merluza de cola (Macruronus magellanicus) y surimi de polaca (Micromesistius australis) en el buque pesquero factoría “Tai An”, en el marco de lo dispuesto por el artículo 13 de la Res. SAGyP 167/09. Los muestreos se efectuaron en distintas etapas que componen el proceso de obtención de surimi, siguiendo un protocolo general establecido previamente por el subprograma observadores. Los valores medios de los factores de conversión (F.C.) estimados fueron los siguientes: merluza de cola (Macruronus magellanicus), F.C. de surimi = 3,4231 (s.d.= 0,1106); polaca (Micromesistius australis), F.C. de surimi = 3,2882 (s.d. = 0,0799).

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Informe de Investigación Nº 54. 10 de Agosto de 2010.

Comparación de la eficiencia de captura de dos mallas filtrantes de una red de plancton sobre pequeñas especies de copépodos y apendicularias.

DI MAURO,Rosana; VIÑAS,María Delia

Los componentes menores del mesozooplancton constituyen las presas dominantes para larvas de peces pelágicos de interés comercial. En este trabajo se compararon las capturas obtenidas con mallas de 67 μm y 220 μm de una red Minibongo para evaluar su eficiencia en la captura de pequeñas especies mesozooplanctónicas en el área costera de la Provincia de Buenos Aires. Se identificaron 12 especies de copépodos y 1 de apendicularias. Los opépodos fueron separados en 3 grupos: harpacticoidos, ciclopoidos, calanoidos, discriminando en los dos últimos, los respectivos estadios inmaduros. Entre los ciclopoidos, la especie Oithona nana fue dominante y subestimada en un 96,29% por la malla de 220 μm, mientras que Microssetella norvegica, la más abundante entre los harpacticoidos, sólo fue capturada por la malla más fina. Similares resultados fueron encontrados para los estadios inmaduros (I – III) de pequeños calanoidos, cuya subestimación alcanzó el 99,70% con la malla de 220 μm. Por otro lado, no se encontraron diferencias significativas entre mallas para adultos y copepoditos IV – V de pequeños calanoidos y ninguno de los estadios de grandes calanoidos. Los resultados también revelaron que se produjo una gran pérdida de biomasa de la especie Oithona nana al utilizar la malla de 220 μm. Esta malla también produjo un alto grado de subestimación de la abundancia de Oikopleura dioica, especialmente para los rangos de longitud del tronco entre 100 y 1000 μm. Claramente se demuestran las ventajas de utilizar una malla fina para estimar correctamente la abundancia y biomasa del mesozooplancton, especialmente en zonas altamente productivas de alimentación y cría de especies ícticas.

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Informe de Investigación Nº 55. 10 de Agosto de 2010.

Caracterización del músculo comestible de una especie marina sub-utilizada, saraca (Brevoortia aurea)

PENNISI FORELL,Susana Carolina; MANCA,Emilio Aldo; CALIFANO,Alicia

Existe un creciente interés en el consumo de especies pelágicas por su elevado contenido de lípidos poli-insaturados (n-3 y n-6) benéficos para la salud. Una alternativa para desarrollar nuevos alimentos saludables es la utilización de especies sub-explotadas. La saraca, (Brevoortia aurea) cumple estas características, y además se descarta en grandes volúmenes durante la zafra de la corvina rubia (julio-octubre). En las especies pelágicas, la calidad y composición de las grasas y proteínas varían según los ciclos de desove e influyen directamente en la capacidad tecnológica para desarrollar productos. En este trabajo se caracterizó la composición química del músculo en ejemplares de saraca, a fin de utilizarlo posteriormente como materia prima alternativa para el desarrollo de productos formulados con especies tradicionales. Se analizó el contenido de lípidos por el método Bligh & Dyer, proteínas microkjeldhal, humedad AOAC (1997) y cenizas AOAC (1990). Asimismo se estudió el desarrollo gonadal de los ejemplares mediante la observación microscópica de cortes histológicos, y se determinaron los índices somáticos y gonadosomáticos en gabinete de Histología del INIDEP. Trabajo Presentado en: “III Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Córdoba, Argentina. 2009” Publicado en el Tomo IV “Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Avances en Análisis Físicos, Químicos y Sensoriales. ISBN: 978-987-24620-8-6

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Informe de Investigación Nº 56. 28 de Septiembre de 2010.

Análisis y estimación de la CPUE de merluza (Merluccius hubbsi) correspondiente al efectivo patagónico localizado entre 41° S y 48° S entre los años 1986-2009

IRUSTA,Claudia Grabriela; DATRI,Luciana Laura; CASTRUCCI,Roberto Osvaldo

Se actualizó la estimación de la CPUE estandarizada del efectivo patagónico de merluza, considerando los posibles cambios en la capturabilidad de la flota debida a las variaciones en el área de veda de juveniles, teniendo en cuenta los cambios más importantes en su extensión se plantearon distintos modelos, para lo cual se dividió el análisis en cuatro períodos: 1986-1997, 1998-2003, 2004-2007 y 2008-2009. Los MLG planteados presentaron buenos ajustes y explicaron alrededor del 30 % de la variación total de los datos, salvo los que incorporaron los períodos 1986-1997 y 2008-2009 con el 43 % y 39 % respectivamente. En el período 1986 – 1997 la CPUE declinó 59 % por el incremento del esfuerzo estándar de alrededor de 7 veces respecto de 1986, en tanto que la captura sólo aumentó 3 veces. Entre 1998 – 2003 la CPUE osciló entre 1.200 a 1.700 Kg/h, con máximos en el año 2000 y 2002 y entre 2004 y 2007, la CPUE presentó un máximo en 2005 para luego disminuir hacia 2007 un 30 %. Las estimaciones de los dos modelos anteriores (1998-2003 y 2004-2007) fueron levemente mayores y con la misma tendencia respecto de las del modelo completo (1998-2007). Entre 2008 y 2009 la CPUE aumentó 96 %. Las estimaciones mensuales de los MLG variaron entre el primer período de años respecto del resto, por la influencia de las vedas implementadas que protegieron las altas concentraciones reproductivas del recurso en el verano. Posteriormente, las mayores densidades se localizaron entre julio y octubre, cuando intensificaron sus operaciones de pesca al sur de 41º S. Todos los modelos mostraron que el poder de pesca aumentó a medida que se incrementó la potencia del motor.

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Informe de Investigación Nº 57. 28 de Septiembre de 2010.

Contexto ambiental de la pesquería de langostino. Aspecto sedimentológico del sistema bentónico del litoral patagónico (43º 30´ S – 47º 00´ S), Argentina. Resultados de la Campaña de Investigación OB-01/10 (Enero de 2010).

FERNANDEZ,Monica Beatriz; CUCCHI COLLEONI,Angel Daniel

Se presenta información sobre las características químicas de los sedimentos superficiales del sistema bentónico del área comprendida entre las latitudes 43º 30´ S y 47º 00´ S y el meridiano 64º 00´ W y la costa, durante el mes de enero de 2010, en particular de un sector de importancia en cuanto a la distribución del recurso langostino. El estudio se realizó sobre la base del análisis de las variables químicas de los sedimentos superficiales, según muestreos realizados en la Campaña de Investigación del INIDEP del BIP Capitán Oca Balda llevada a cabo en enero del corriente año. Las variables analizadas fueron: concentración de materia orgánica total (MOT), nitrógeno total (NT), clorofila a y feopigmentos en sedimentos. Los análisis realizados permiten indicar que las concentraciones de MOT (que definen la carga orgánica del sustrato), NT, clorofila a y feopigmentos, se encontraron dentro de los parámetros normales conocidos para los sedimentos de la Plataforma Argentina y semejantes a los registrados en ambientes similares. Se concluye que en el área relevada en enero de 2010, el estado o situación del aspecto sedimentológico contemplado, se halló en condiciones normales y concordantes con lo conocido históricamente, que no permiten suponer condiciones adversas que hubiesen afectado el normal desarrollo del recurso en cuestión.

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Informe de Investigación Nº 58. 28 de Septiembre de 2010.

Variabilidad en los perfiles de toxinas en cepas y poblaciones naturales del dinoflagelado alexandrium tamarense en Sudamérica-Evidencias de regulación ambiental

MONTOYA,Nora Gladys; FULCO,Karina; CARIGNAN,Mario Osvaldo; CARRETO IRAURGUI,Jose Ignacio

Alexandrium tamarense es el principal dinoflagelado productor de toxinas paralizantes de moluscos (TPM) y sus frecuentes floraciones afectan la salud humana, la economía y el turismo a lo largo de toda la costa sur de Sudamérica. En este estudio se realizó un análisis comparativo de la composición tóxica de los dinoflagelados del complejo Alexandrium tamarense/catenella que se hallan en la región. Se estudiaron el perfil de toxinas y el contenido celular de 10 cepas de cultivo y 6 poblaciones naturales de Alexandrium tamarense. Las poblaciones naturales de A. tamarense fueron colectadas durante la primavera a lo largo de la Plataforma Continental Argentina: Bahía Grande, Bahía Camarones, Península de Valdés y Mar del Plata y los cultivo fueron establecidos a partir de células vegetativas tomadas en aguas costeras de Mar del Plata, Golfo Nuevo , Golfo de San José y de la plataforma frente a Península de Valdés. Estos resultados se compilaron con datos de la región previamente publicados y se realizó un análisis de similitud de los perfiles tóxicos. Los cultivos aislados en Argentina, Brasil, Chile y Uruguay, presentaron una marcada similitud y agruparon juntos. Estos presentan como característica común el neto predominio de las sulfocarbamoiltoxinas C1,2; seguido por gonyautoxinas GTX1,4; siendo variable la relación entre ellas (GTX1,4 /C1,2 ). Algunas cepas contenían cantidades relativamente altas de las gonyautoxinas GTX2,3 (hasta 29%) y/o neoSTX (hasta 24%). STX se hallo en menores proporciones (0–4.4%) mientras que GTX5 solo estuvo presente en un asilado de Alexandrium catenella. In contraste a los resultados hallados en las cepas de cultivo, en las poblaciones naturales, las sulfocarbamoiltoxinas están ausentes o en muy bajas concentración. Las toxinas halladas en mayor proporción corresponden a las gonyautoxinas GTX1,4 (69.1–93.6%). Las poblaciones naturales poseen mayores toxicidades (68.2–93.0 pg STXequiv. Cel-1) y contenidos celular (163.9–261.4 fmol cel-1) que la misma especie en condiciones optimas de cultivo y por lo tanto están separadas en el análisis de similitud. La única población natural que se separa del resto, corresponde a la población de otoño de A. tamarense que contiene elevadas proporciones de GTX2,3 (88.5%), esta población además posee características morfológicas diferentes a la población de primavera. Esta variación en los perfiles de toxinas de las poblaciones naturales fueron evaluadas en relación con las variables ambientales de temperatura y concentración de nutrientes. Cuando aumenta la concentración de nitratos in situ, el contenido celular de GTX1,4 (mol %) incrementa siguiendo una función de saturación, en cambio el contenido celular de GTX2,3 (mol %), decrece exponencialmente

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Informe de Investigación Nº 59. 28 de Septiembre de 2010.

Compración de tres métodos para estimar la abundancia media de abadejo (Genypterus blacodes) con datos de campañas de investigación realizadas entre 1995 y 2009

CORDO,Hector Dario

El índice de abundancia utilizado actualmente para calibrar el modelo de evaluación del abadejo, se ha obtenido calculando la media aritmética de los kilogramos por hora de arrastre (kg/h) de adultos de abadejo, registrados en las campañas mencionadas. Si bien la media aritmética es un estimador insesgado, en este trabajo se la compara con los valores medios estimados a partir de otras dos metodologías (Método Delta y modelo lineal general – MLG- con aproximación Delta), que tienen en cuenta la distribución de los datos básicos. Los resultados indican como más adecuada la estimación de los valores medios de la CPUE a través del método Delta ya que la mayoría de los datos muestran una distribución log-normal con excepción de un único año de la serie. La media aritmética, en varios años, sobreestima la abundancia debido a la presencia, bastante frecuente, de lances con capturas muy elevadas respecto a la moda de los datos. Entre la media Delta y el valor medio estimado con el MLG con aproximación Delta, no existen grandes diferencias a pesar de que el MLG explica muy poco la varianza residual. Sim embarco, los IC de los valores estimados con el MLG-Delta resultaron más amplios en la mayoría de los años.

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Informe de Investigación Nº 60. 27 de Septiembre de 2010.

Estimación de Índices de abundancia de abadejo (Genypterus blacodes). A partir de datos de captura y esfuerzo de la flota comercial (1986 – 2009)

CORDO,Hector Dario

La estimación de índices de abundancia de la población de abadejo (Genypterus blacodes) del Mar Argentino es una rutina anual dentro del Programa Merluza y Fauna Acompañante. A los datos de captura y esfuerzo declarados en el período 1986-2009, por las embarcaciones comerciales que capturan abadejo con red de arrastre de fondo, se aplicó un modelo lineal general (MLG), para estimar los valores medios de los niveles del factor año del modelo, los cuales son considerados índices de la abundancia del recurso. Además, se aplicó, en un primer ensayo, un MLG con aproximación Delta (MLG-Delta), con el fin de incorporar los lances con captura cero de abadejo y así analizar posibles cambios en la tendencia de la serie de abundancias. Los resultados muestran que la tendencia no difiere según el método de estimación aunque, como es obvio, los CPUE medias estimadas con el MLG_Delta son menores por el hecho de haber incluido las capturas cero de abadejo. Además, surgió una anomalía en la CPUE estimada en 2009 (aumentó a casi el doble de la estimada en 2008); que no pudo ser explicada del análisis de los datos básicos disponibles en el INIDEP

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Informe de Investigación Nº 61. 28 de Septiembre de 2010.

Puntos biológicos de referencia: El Nivel Trófico del gatuzo Mustelus schmitti

BELLEGGIA,Mauro; SANCHEZ,Maria Felisa

La estimación de los niveles tróficos es de utilidad para identificar los efectos de las pesquerías en los ecosistemas marinos, debido a que la pesca extrae del ecosistema los ejemplares de mayor tamaño y son generalmente los posicionados en niveles más elevados en las redes tróficas. El nivel trófico de Mustelus schmitti fue estimado para los años 1986-1994 a partir de datos históricos existentes en el INIDEP y para los años 2008-2009 a partir de muestreos recientes. El area de estudio comprende los 34oS – 41oS entre los 10-100 m de profundidad y fue dividida en 4 regiones. El nivel trófico promedio del gatuzo M. schmitti descendió 1,92% en los últimos 20 años. De las 4 regiones analizadas, en tres se observó una disminución del orden del 4%, y en dos se detectaron variaciones del ítem presa principal. La distribución de talla de los ejemplares muestreados en dos de las regiones analizadas también fue significativamente diferente. Sin embargo, debido a que para los muestreos 2008-2009 sólo se dispuso de campañas en los meses de octubre-noviembre, se considera indispensable realizar un muestreo durante el invierno 2010. Esto permitirá completar este trabajo evaluando si las diferencias encontradas son producto de la estacionalidad de los muestreos o de la estructura de talla, proporcionando así el marco necesario para el desarrollo de las actividades propuestas ampliando el conocimiento necesario para cumplir los objetivos de conservación de la especie.

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Informe de Investigación Nº 62. 28 de Septiembre de 2010.

Variación en la concentración de clorofila (Satelital) en el área patagónica (de la latitud 42º S a 56º S), durante el período 2006-2010

SEGURA,Valeria; LUTZ,Vivian Alicia; DE LA GARZA, Juan

Se presenta una descripción de las variaciones intra-anuales e inter-anuales encontradas en la concentración superficial de clorofila a (Cl-a) satelital en el área patagónica [42º 00’ S 56º 00’ S y 69° 00’ W 62° 00’ W] desde enero 2006 a enero 2010. Se analizaron para ello imágenes satelitales de clorofila procedentes del sensor MODIS con una resolución 0,05 grados (~ 5,5 km) tomados del sitio de la ‘National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA)’ de los Estados Unidos ( Es importante tener en cuenta las ventajas y desventajas de la técnica de monitoreo satelital del color del océano para estimar la concentración de clorofila. Una de las principales ventajas es que permite obtener un mapa de distribución de esta variable con gran cobertura espacial en forma sinóptica. Por otro lado, algunas de las principales limitaciones son: a) la señal se ve fuertemente afectada (90%) por la atmósfera, requiriendo detalladas correcciones; además el sensor no recibe señal del mar a través de las nubes, esto resulta en escasez de datos en ciertas épocas del año y regiones; b) el sensor solo estima lo que ocurre en la superficie del mar; c) existe una interferencia provocada la presencia de otros compuestos que afectan las propiedades ópticas en el mar (por ejemplo: material detrítico en suspensión y material orgánico disuelto coloreado) sobre todo en áreas costeras. Este informe brinda una primera descripción basada en la inspección visual de las imágenes bajadas. Un estudio más profundo haciendo uso de los datos requeriría el manejo de programas de computación diseñados para analizar estas grandes matrices de datos, permitiendo por ejemplo el cálculo de anomalías. Ese es un trabajo que a futuro se podría encarar en colaboración con el área de Telemetría.

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Informe de Investigación Nº 63. 28 de Septiembre de 2010.

Índice de abundancia del efectivo de bacalao austral (Salilota australis) obtenido a partir de la flota pesquera argentina aplicando un Modelo Lineal General. Período 1998-2009

DI MARCO,Emiliano Jorge; GIUSSI,Analia Rosa

El bacalao austral (Salilota australis) se captura como fauna acompañante de otras pesquerías, principalmente de merluza de cola. Mediante la aplicación de un modelo lineal general (MGL) se realizó la estimación de un índice relativo de la abundancia del efectivo presente en el Atlántico Sudoccidental en el período 1998-2009. Dicho índice se definió como la captura por unidad de esfuerzo (CPUE) media anual estandarizada y se construyó con los registros de las capturas en toneladas y esfuerzos medidos en horas de arrastre, de las operaciones de pesca, por rectángulo estadístico, correspondientes a un grupo de buques pertenecientes a la flota congeladora. Ésta fue seleccionada porque aportó, en promedio, alrededor del 80% de la captura total argentina durante el período considerado. El MLG, que explicó el 48% de la varianza de los datos observados, evidenció que no existió dependencia respecto del año, quedó expresado como:;ln (CPUE) = µ + Año + Mes + Área Buque + Año*Área+ Año*Buque + Área*Buque;La tendencia del índice fue en general decreciente, manifestándose un leve aumento durante los últimos años.

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Informe de Investigación Nº 64. 28 de Septiembre de 2010.

Claves Longitud- EdadTítulo- Muestreo de Observadores en buques tangoneros. Año 2008

RENZI,Marta Alicia; ABACHIAN,Viviana Elisabet; DI LEVA,Ileana Verónica

En el presente informe se detallan las claves Longitud- Edad para las submuestras realizadas en buques tangoneros en el período julio a octubre de 2008 en el área de juridicción nacional de la plataforma , entre 44º y 45ºS y 62º y 66ºW. El rango de edades en machos fue de 0 a 6 años y en hembras fue de 0 a 7 años.;Las edades mejor representadas fueron las tres primeras, con amplio predominio de la edad 1. El resto de las cohortes tuvo escasa representación. El número de machos y hembras fue similar para todos los grupos de edad.

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Informe de Investigación Nº 65. 28 de Septiembre de 2010.

Parámetros reproductivos y distribución de las hembras de pez palo (Percophis brasiliensis) y lenguado (Paralichthys patagonicus) en el Golfo San Matías

RODRIGUES,Karina A.; RICO,Maria Rita; MILITELLI,Maria Ines; OSOVNIKAR,Fernando Paul; MAGGIONI,Matías

El Golfo San Matías es una cuenca costera aislada (40º55´S – 41º50´S y 63º30´W – 65º06´W), cuyas condiciones oceanográficas lo convierte en un ambiente apropiado para la reproducción de diversos organismos. El objetivo del presente trabajo consistió en analizar las características reproductivas de P. patagonicus y P. brasiliensis capturados dentro del golfo, y en el caso de pez palo además se compararon esos resultados y la frecuencia de tallas con los obtenidos en otras áreas de distribución de la especie, la Zona Común de Pesca Argentino Uruguaya (ZCPAU) y El Rincón.;Ambas especies estaban en actividad reproductiva durante noviembre de 2009, los ejemplares se localizaron principalmente en la zona noreste del golfo asociados a temperaturas entre 12 y 12,3ºC, hallándose hembras en puesta de pez palo. A partir de estos ejemplares se estimó la fecundidad, la cual no presentó diferencias significativas con la determinada en la ZCPAU y El Rincón, presentando una relación potencial con la talla y lineal con el peso sin ovarios de los individuos. El peso seco de los ovocitos hidratados en el golfo fue superior al estimado en las otras zonas. Por último P. brasiliensis presentó diferencias en las frecuencias de tallas entre las tres zonas analizadas sugiriendo que podría tratarse de diferentes “stocks” pesqueros. Para corroborar esto debería complementarse esta información con futuras campañas e incluso con otras metodologías, tales como determinaciones genéticas, parámetros de crecimiento, morfometría, etc.

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Informe de Investigación Nº 66. 28 de Septiembre de 2010.

Caracterización de la pesca artesanal en la localidad de San Clemente del Tuyú, Partido de La Costa, Provincia de Buenos Aires

GARCIA,Sebastián

Se realizó un análisis cuantitativo de las capturas efectuadas por la flota artesanal asentada en el puerto de San Clemente del Tuyú durante el período marzo 2009 – marzo 2010. Los desembarques totales en el puerto local superaron las 1047,1 t de las cuales el 52,1% fue capturado por la flota artesanal mediante dos modalidades de pesca: arrastre a la pareja y redes de enmalle, observándose una alta selectividad y eficiencia en el segundo caso. La especie de mayor representación a lo largo de todo el año fue la corvina rubia (Micropogonias furnieri) con 317,2 t, especie que mostró diferencias estadísticamente significativas en su distribución de tallas entre las dos zonas de estudio analizadas, Costa Atlántica y Bahía Samborombón. En cuanto a las capturas del resto de las especies, le siguen en importancia la pescadilla real (Macrodon ancylodon), corvina negra (Pogonias cromis), pescadilla común (Cynoscion guatucupa), palometa pintada (Parona signata) y bagre de mar (Genidens barbus). Este estudio se encuadra dentro de los esfuerzos realizados por el Programa de Pesquerías de Peces Demersales Costeros, para determinar el impacto de un estrato de flota de pequeña escala operando en un area sensible para la cría y reproducción de varias especies de peces.

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Informe de Investigación Nº 67. 01 de Noviembre de 2010.

Consideraciones y experiencias sobre el escape voluntario de la merluza (Merluccius hubbsi) desde el interior de la red de arrastre

ERCOLI,Ruben; GARCIA,Julio Cesar; SALVINI,Luis Alberto

En la actividad Desarrollo de Dispositivos Selectivos del Programa de Artes de Pesca, se han diseñado y construido tres prototipos de dispositivos para el inicio de los estudios del comportamiento de la merluza y de su posible escape voluntario desde el interior de la red. Las experiencias de campo se están realizando en función de la variación de la velocidad de arrastre, siendo esta una variable fundamental para el escape voluntario. El primer prototipo de dispositivo diseñado y construido por los autores, fue colocado en una red tipo tangonera y utilizado en 12 lances de pesca, durante la Campaña del Proyecto Langostino OB03/08 llevada a cabo entre noviembre/diciembre de 2008. Los porcentajes de escape de merluza en forma voluntaria, obtenidos en la presente experiencia, muestran una tendencia en el aumento del escape de merluza en kg y en número de ejemplares juveniles, cuando se disminuye la velocidad de arrastre.

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Informe de Investigación Nº 68. 01 de Noviembre de 2010.

Estimación del factor de conversión promedio de filet sin piel de merluza de cola (Macruronus magellanicus), a bordo del Buque Pesquero Factoría; “San Arawa II”, marea 124/10

PIÑERO,Ruben Alcides; BLANCO,Gabriel Gerardo; VAZQUEZ,Federico Mauro; MARTYNOWSKYJ,Juan Carlos

En este informe se presenta la estimación del factor de conversión promedio de filete sin piel de merluza de cola (Macruronus magellanicus), a bordo del buque pesquero factoría “San Arawa II”, en el marco de lo dispuesto por el artículo 13 de la Res. SAGPyA 167/09. El muestreo se efectuó en la etapa que compone el proceso de obtención de filet sin piel, siguiendo un protocolo general establecido previamente por el subprograma observadores del INIDEP. El valor medio de factor de conversión (F.C.) estimado fue el siguiente: merluza de cola (Macruronus magellanicus), F.C. filet sin piel = 3,24 (s.d.= 0,19), siendo el rendimiento promedio de 30,86%

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Informe de Investigación Nº 69. 01 de Noviembre de 2010.

Diversidad bentónica en un cañón submarino en el Mar Argentino

BREMEC,Claudia Silvia; SCHEJTER,Laura

Se presenta información novedosa sobre la composición de especies bentónicas en aguas profundas, obtenida en un cañon submarino muestreado en abril de 2005, a bordo del BIP Oca Balda, durante una campaña de evaluación de vieira patagónica. Se encontraron 86 taxones de mega y macroinvertebrados. Zygochlamys patagonica contribuyó con el 20% de la biomasa colectada; este valor es usualmente mayor en los fondos de pesca de este recurso distribuidos a lo largo de la isobata de 100 m en el Mar Argentino. Los bioclastos colectados corresponden a especies frecuentes en aguas de plataforma costera y media.

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Informe de Investigación Nº 70. 19 de Noviembre de 2010.

Estudio de la concentración de clorofila a en la Plataforma Patagónica Austral durante marzo-abril de 2009 (Campaña EH-03/09). Su relación con la variabilidad anual e interanual del fitoplancton estimado mediante sensores remotos

CUCCHI COLLEONI,Angel Daniel; CARRETO IRAURGUI,Jose Ignacio

Resumen: Se presentan los datos de la concentración de clorofila a correspondientes a las muestras tomadas en la campaña EH-03/09 realizada en la Plataforma Patagónica Austral durante marzo de 2009, en el marco del Programa “AUST”. La concentración de clorofila a fue determinada por espectrofluorometría (Cl-a). Con esos datos se construyó una imagen de la distribución horizontal de la concentración de la Cl-a que se compara con la obtenida usando imágenes remotas y datos parciales de clorofila (Cl-s) provenientes de la red “Antares”, integradas según la metodología descripta en Buono y Cucchi-Colleoni (2009). Ambos métodos coinciden en señalar un área de máximas, aunque diferentes concentraciones de clorofila, situada frente a Bahía Grande (BG). Las menores concentraciones se presentan en el extremo sureste del área estudiada. El estudio de la evolución temporal de la temperatura, de la radiación luminosa y de la clorofila satelital (Cl-s) en el área estudiada indica que la campaña se desarrolló durante la declinación del florecimiento fitoplanctónico del verano. Finalmente, el estudio de las variaciones interanuales de la temperatura y de la concentración de la Cl-s durante el período (2005-2010) en un punto seleccionado del área de máximas concentraciones (BG), indica la existencia de un prolongado período productivo (Octubre-Marzo), aunque la variabilidad interanual en los máximos de clorofila es muy elevada.

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Informe de Investigación Nº 71. 19 de Noviembre de 2010.

Primera estimación de la frecuencia de puesta de la anchoíta (Engraulis anchoita) mediante modelos lineales generalizados

LEONARDUZZI,Ezequiel; DI MARCO,Emiliano Jorge; PAJARO,Marcelo

Se utilizaron datos registrados durante once campañas de investigación entre 1993 y 2008. Las variables analizadas para estimar la frecuencia de puesta (FS) fueron: temperatura, salinidad, ambiente, talla, factor de condición (K), año, hora y estrato pesquero. Para modelar la relación entre FS y las variables analizadas, se aplicó un modelo lineal generalizado asumiendo una distribución de los errores tipo Gamma. Luego de analizar todos los factores y buscando la parsimonia del modelo sólo se consideraron las variables: año, talla, temperatura, y la interacción entre talla y temperatura. El modelo utilizado sólo explicó un 10,09% de la variabilidad total de FS, siendo el factor talla y su interacción con la temperatura los que mejor explicaron la variabilidad de FS. El nivel de agregación de los datos y variables ambientales o biológicas no incorporadas en el modelo podrían ser las causas del bajo porcentaje de explicación

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Informe de Investigación Nº 72. 06 de Diciembre de 2010.

Maduración y reproducción del lenguado Paralichthys orbignyanus en cautiverio

LOPEZ,Andrea Victoria; BOCCANFUSO,Juan Jose

Se presentan los datos de producción de huevos de los tres stocks de reproductores de lenguado durante la temporada 2009-2010.- En el tanque R1, se registraron 14 puestas, con un total de 1.556.350 huevos, con sólo un 7,42% de huevos fecundados. El tanque de reproductores R2, produjo un total de 97.000 huevos totales con un 90,2 % de huevos fecundados en 3 puestas y en el tanque R3 se obtuvieron 10 puestas con un total de 84.983 huevos con un 1,18 % de huevos fecundados. Al finalizar la temporada, (marzo 2010) se realizó una selección y reacomodamiento de los ejemplares, formando dos stocks a partir de los tres existentes hasta el momento, aumentando la biomasa total de cada tanque, y la relación macho:hembra. El tanque R1 quedó constituido con 42 ejemplares (biomasa: 74,96 kilos) y una relación macho:hembra de 2,5:1; el tanque R2, con una relación macho:hembra: 1,83:1 resultó con un total de 34 reproductores. Los regímenes de luz-oscuridad (fotoperíodo) y los cambios de la temperatura del agua de los tanques deben ser manipulados para lograr desoves naturales e incrementar la cantidad de huevos fecundados, siendo éstos dos aspectos de relevante importancia para asegrar el éxito de los desoves de la próxima temporada 2010-2011.

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Informe de Investigación Nº 73. 06 de Diciembre de 2010.

Talla de madurez sexual y relaciones morfométricas del orden Myliobatiformes en el Distrito Biogeográfico Bonaerense

RUOCCO,Natalia

Se describe la distribución de frecuencias, la relación Ancho de disco-Largo total; Ancho de disco-Peso total y talla de madurez sexual de Myliobatis goodei, Myliobatis sp. y Dasyatis hypostigma presentes en el Distrito Biogeográfico Bonaerense. El máximo Ancho de disco (AD) observado en M. goodei fue 1070 mm, en Myliobatis sp. 760 mm y en D. hypostigma 570 mm. En las tres especies las hembras presentaron un mayor tamaño corporal que los machos. La talla a la cual el 50% (AD50) de los individuos maduraron fue de 598,7 mm y 496,8 mm en M. goodei, 559,4 y 484,6 mm en Myliobatis sp. 471,5 y 402,6 mm D. hypostigma (hembras y machos respectivamente). En todas las especies se hallaron diferencias significativas entre sexos. Los valores de primera madurez obtenidos fueron superiores al 74% del máximo AD encontrado según la especie, indicando una maduración tardía para los Myliobatiformes lo cual incrementaría la vulnerabilidad de dicho orden

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Informe de Investigación Nº 74. 06 de Diciembre de 2010.

Parámetros reproductivos de merluza (Merluccius hubbsi) obtenidos en diciembre de 1998 en la zona norpatagónica

EHRLICH,Martin David; MACCHI,Gustavo Javier; MACHINANDIARENA,Laura

La merluza común, Merluccius hubbsi, es la especie demersal más importante de la plataforma argentina. Presenta importantes signos de sobrepesca tales como biomasa total y reproductiva decreciente en el tiempo, a tal punto que el conocimiento sobre sus parámetros reproductivos resulta útil para saber la capacidad de recuperación del stock y su evolución en el tiempo. Los parámetros reproductivos calculados, corresponden a una campaña realizada en diciembre de 1998 en la zona de desove intensivo estival en el área norpatagónica. La fecundidad parcial fue de 341662 ± 60230 oocitos y la fecundidad relativa de 451 ± 35 oocitos por gramo de hembra libre de ovarios. La frecuencia reproductiva fue de 6 días. La talla de primera madurez para hembras fue de 31,5 cm. Se estimó que en las capturas con hembras en puesta, la proporción de machos superaba a las hembras en un 60 % de los casos.

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Informe de Investigación Nº 75. 06 de Diciembre de 2010.

Interpolación Geoestadística en el Cálculo de Campos Medios de Parámetros Oceanográficos

MOLINARI,Graciela Nieves; GUERRERO,Aureliano; BALDONI,Ana Graciela

Se calcularon los campos medios de temperatura y salinidad de superficie a partir de datos provenientes de la base de datos de Oceanografía Física – BaRDO. Para la estimación de la variable en los puntos de grilla se utilizó el método geoestadístico de interpolación de kriging. Para su aplicación se implementaron herramientas específicas tanto en la caracterización de los datos como en el control de los resultados. Estas herramientas cuantifican estadísticamente los parámetros requeridos para establecer la confiabilidad de los datos y definir el diseño de la grilla, el sistema de búsqueda y el variograma, y calcular el ajuste de la estimación y la distribución de los residuos. Esta metodología se aplicó sobre datos distribuídos irregularmente sobre la Plataforma Continental Patagónica (PCP) provenientes de aproximadamente 14.300 estaciones oceanográficas ubicadas al sur de los 40ºS de latitud y al norte de los 50ºO de longitud y muestreadas entre los años 1911 y 2006. La metodología aplicada ha provisto de resultados altamente representativos de los campos reales. Los mapas climatológicos resultantes muestran alta coherencia cuando se las analiza en el marco del conocimiento actual de los regímenes oceanográficos de la región de estudio

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Informe de Investigación Nº 76. 06 de Diciembre de 2010.

Estimación del tamaño mínimo de muestra de Mustelus schmitti (gatuzo) para estimar la talla media del desembarque

COLONELLO,Jorge; RODRIGUEZ,J.S.

Se analizó el número mínimo de ejemplares de una muestra necesario para estimar adecuadamente la talla media del desembarque de gatuzo con cierta precisión y probabilidad de error, utilizando el programa NMUESTRAL. Los datos consideradores corresponden a los muestreos de desembarque de gatuzo realizados en el Puerto de Mar del Plata entre julio de 2009 y junio de 2010, período en el cual se sistematizaron los muestreos. Debido a la variabilidad en la operatoria de pesca entre los distintos subestratos de flota y a la estacionalidad propia de cada uno, se consideró apropiado para el análisis estimar el tamaño mínimo de muestra de cada subestrato de flota por mes. Se presentan los resultados para dos escenarios, asociados a diferentes niveles de riesgo. En función de la relación existente entre el número de cajones y el número de ejemplares muestreados, se puede concluir que un muestreo de desembarque de gatuzo de al menos 9 cajones asegura cumplir con el tamaño mínimo de muestra necesario para estimar la talla media en todos los subestratos de flota, considerando una precisión y un riesgo aceptables

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Informe de Investigación Nº 77. 06 de Diciembre de 2010.

Estudio de edad y crecimiento de la raya hocicuda Dipturus chilensis (GUICHENOT, 1848) en el Atlántico Sudoccidental; (34°-55°LS Y 52°-69°LW)

ZAVATTERI,Anabela; HOZBOR,Natalia

Este trabajo trata sobre la edad y los parámetros de crecimiento de Dipturus chilensis, como así también sobre algunos aspectos relacionados con la biología reproductiva de la especie. Los ejemplares analizados fueron capturados entre 34º-55ºS y 52º-69ºW en campañas de investigación realizadas por los buques de investigación del INIDEP, o bien procedieron del muestreo de desembarque realizado en el puerto de Mar del Plata. El estudio de crecimiento se llevó a cabo mediante el análisis de secciones vertebrales de 414 ejemplares (211 hembras y 202 mahos) cuyos rangos de longitudes fueron 24-110 cm y 24-115 cm en machos y hembras, respectivamente. Las secciones vertebrales fueron teñidas con cloruro de cobalto. El análisis de incremento marginal (MIA) permitió comprobar que la formación de los anillos de crecimiento se produce anualmente. Las màximas edades observadas en machos y hembras fueron 21 y 25 años, respectivamente. La estimación de los parámetros de crecimiento mediante los modelos de von Bertalanffy y de Gompertz permitió determinar a este último como el más apropiado en la descripción del crecimiento de la especie. Los parámetros estimados mediante el modelo de Gompertz fueron, en machos L-=114,32 cm, k=0,10 años -1; t=4,95 años y en hembras: L-=149,05 cm; k=0,07 años -1: t=8,11 años. El estudio de los aspectos reproductivos se llevó a cabo mediante el análisis macroscópico de los estadios gonadales. Los parámetros de longitud LT50%) y edad (T50%) de primera madurez fueron estimados en 94,04 cm y 17,7 años en hembras y 84,04 cm y 14,6 años en machos. Estos resultados indican que D. chilensis es una especie longeva, de crecimiento lento y de madurez sexual tardía, características que la hacen vulnerable frente a la presión pesquera y suceptible de caer en situaciones de sobreexplotación.

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Informe de Investigación Nº 78. 06 de Diciembre de 2010.

Alimentación del calamar Illex argentinus sobre la plataforma patagónica durante el verano de 2010

IVANOVIC,Marcela Liliana

Se presenta un análisis de la alimentación del calamar Illex argentinus sobre la plataforma patagónica (43°S-47°S) durante enero y febrero de 2010 a partir de la información colectada durante la campaña de evaluación de juveniles de merluza EH-01/10. El calamar se alimentó durante las horas del día, con mayor intensidad a partir del mediodía. La mayor proporción de la dieta (91%) estuvo constituida por zooplancton, representado por anfípodos y eufáusidos. Entre los anfípodos, la única especie consumida fue Themisto gaudichaudii. Se observó canibalismo sobre paralarvas Rhynchoteuthion en los lances efectuados a profundidades inferiores a los 79 m. No se detectaron tendencias definidas entre el tipo de alimento consumido y la talla del predador, la hora del día o el grado de repleción estomacal. La diversidad de la dieta fue muy baja

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Informe de Investigación Nº 79. 06 de Diciembre de 2010.

Distribución y abundancia de huevos, larvas y prerreclutas de merluza (Merluccius hubbsi) en el litoral norpatagónico; Período diciembre de 2008 a abril de 2009

EHRLICH,Martin David; CADAVEIRA,Mariana Laura; BETTI,Paola; LEONARDUZZI,Ezequiel; MACHINANDIARENA,Laura

En cuatro campañas realizadas en el litoral norpatagónico entre diciembre de 2008 y abril de 2009 se determinó la distribución y abundancia de huevos, larvas y prerreclutas de merluza. Se observó que los desoves se iniciaron en diciembre cerca de la costa y se expandieron en los meses siguientes hacia el S y SE. Las larvas presentaron un patrón similar en todo el período estudiado y las de mayor talla se concentraron en abril en Bahía Camarones y en el norte y centro del Golfo San Jorge. De acuerdo con la determinación de edad de las larvas se han registrado nacimientos en marzo, febrero, enero y diciembre. Los huevos, larvas y prerreclutas se encontraron en estaciones donde la columna de agua se presentó fuertemente estratificada, favoreciendo su retención. Al comparar la distribución de huevos y larvas en la misma área con los datos obtenidos en el período 2000-2001, se observó un mayor aporte de huevos en 2008-2009. También se destacó la tendencia, ya observada en 2005, del desplazamiento de las zonas de puesta hacia el este. El área estudiada, que coincide mayormente con la zona de veda de merluza, constituye un importante centro de producción de huevos y larvas de la especie

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Informe de Investigación Nº 80. 06 de Diciembre de 2010.

Riqueza específica en los bancos comerciales de vieira patagónica (Zygochlamys patagonica) a lo largo del frente de talud. Período 2010

BREMEC,Claudia Silvia; ESCOLAR,Mariana; MARECOS,Angel Cesar; SCHEJTER,Laura; SOUTO,Valeria

Este informe presenta los resultados sobre riqueza específica y composición de fauna acompañante de la pesquería de vieira patagónica (Zygochlamys patagonica), a partir de datos obtenidos durante las campañas de evaluación del recurso en el año 2010 a bordo de barcos comerciales. La asociación de invertebrados conspicua en los bancos de vieira patagónica está conformada por un grupo reducido de especies a lo largo de los años estudiados, correspondientes al período 1995-2010. Algunas especies de moluscos y crustáceos de pequeña talla, cuya presencia fue siempre ocasional, se han registrado en forma variable a lo largo de los años de monitoreo de fauna asociada a la pesquería de vieira patagónica. Se recomienda continuar realizando la evaluación del recurso vieira patagónica con los BIPs del INIDEP, lo que permitirá obtener muestras comparables con las obtenidas desde el inicio de la pesquería y así analizar el efecto del arrastre pesquero a nivel poblacional y a largo plazo

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Informe de Investigación Nº 81. 06 de Diciembre de 2010.

Estructura y parámetros poblacionales del Bacalao criollo, (Salilota australis) en el Mar Argentino. Año 2009

CASSIA,Maria Cristina; PADILLA,Alicia L.

Se presenta la información acerca de la estructura de pesos y edades en la captura argentina del bacalao criollo, durante el año 2009, mediante la utilización de los datos colectados en las campañas EH-02/09 – EH-03/09 y Observadores a Bordo de Buques Comerciales. Los 544 ejemplares analizados tenían longitudes comprendidas entre 14 cm y 78 cm LT y un rango de edades entre 1 y 15 años. Los valores de la curva de crecimiento fueron L∞ 87,322, K 0,111 y t0 -1,086. La mortalidad natural fue estimada en 0,18. La relación longitud-peso para ambos sexos fue: P = 0,018 LT 2,838. La edad de primera madurez fue 3 años para ambos sexos agrupados. La estimación del número de individuos por edad muestra que en el verano de 2009 el 88% correspondio a individuos de 2 a 7 años. La captura en peso por edad estuvo sostenida mayoritariamente por los individuos de 3 a 9 años siendo la edad 6 la más representada

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Informe de Investigación Nº 82. 06 de Diciembre de 2010.

Distribuciones de frecuencias de longitudes de Merluza negra (Dissostichus eleginoides) capturadas por la flota de pesca por arrastre; en los años 2008 y 2009 en el Mar Argentino

BERNARDELE,Juan Carlos Joaquin; GIUSSI,Analia Rosa

Se estimó el número de individuos por clase de longitud capturado por la flota arrastrera durante los años 2008 y 2009. Dicha flota, compuesta por buques Congeladores, Factorías y Surimeros que difieren en su operatividad, capturó el 40% del total declarado en el Mar Argentino. Si bien las distribuciones de frecuencias de longitudes fueron similares entre los años analizados, al considerar cada flota individualmente se detectaron diferencias en las proporciones de los individuos. El rango de longitudes 40 a 59 cm fue el más frecuentemente capturado. La proporción de individuos juveniles capturados en los años considerados fue de 86,3 % y 72,9 %, respectivamente, influenciados principalmente por las capturas de los buques congeladores y los surimeros

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Informe de Investigación Nº 83. 06 de Diciembre de 2010.

Estructura y producción potencial de huevos del efectivo desovante de merluza (Merluccius hubbsi) al sur de 41° S durante enero de 2010

MACCHI,Gustavo Javier; BRACHETTA,Hugo Daniel; RENZI,Marta Alicia; ABACHIAN,Viviana Elisabet

Se analiza la composición de tallas, fecundidad, frecuencia de puesta y producción potencial de huevos del stock reproductor de merluza al sur de 41° S en enero de 2010. Se incluye además información de la estructura de edades de los desovantes y producción de huevos registrada en otros años. Durante el período analizado, los valores de fecundidad parcial (entre 40.600 y 2.300.000 ovocitos hidratados), fecundidad relativa (entre 83 y 862 ovocitos hidratados g-1) y frecuencia de puesta (6 días) estimados se encontraron en el mismo rango de los obtenidos para esta misma población durante enero en años anteriores. Sin embargo, la distribución de tallas de las hembras activas estuvo compuesta principalmente por ejemplares jovenes (38 – 40 cm LT), correspondientes mayoritariamente a la clase de edad 3. Esto se vió reflejado en la producción de huevos durante enero de 2010, que presentó un pico secundario en esa clase de edad, a difererencia de los años anteriores. Aún asi, la producción principal siguió dependiendo de las hembras de mayor tamaño (7+), lo cual refleja aún la fuerte influencia de la cohorte nacida en 2002 sobre el potencial reproductivo del efectivo patagónico

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Informe de Investigación Nº 84. 06 de Diciembre de 2010.

Resultados del muestreo de desembarque de pescadilla de red (Cynoscion guatucupa) durante el año 2009; Zona Norte de los 39° S.

RUARTE,Claudio Oscar; BORSTELMANN,Claudia Alejandra

Se presentan los resultados de los muestreos de pescadilla de red proveniente del desembarque en el puerto de Mar del Plata durante el año 2009. Se expone la relación talla-peso; los pesos medios por tallas y las claves longitud-edad por sexo y para ambos sexos agrupados. Se estimaron los parámetros de crecimiento según el modelo de von Bertalanffy cuyos parámetros se detallan a continuación: machos: L∞ = 52,71; K= 0,207 to= -1,394; hembras L∞ = 51,68; K= 0,246 to= -0,990 y total L∞ = 52,06; K= 0,226 to=-1,148. A partir de contar con una mejor representación de ejemplares adultos, se pudo estimar una estructura de edades más completa que la hallada en muestreos realizados en el año 2004

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Informe de Investigación Nº 85. 14 de Diciembre de 2010.

Análisis de la estructura de tallas; determinación de la edad, validación y crecimiento de pez palo (Percophis brasiliensis) a partir de muestras del desembarque comercial en el puerto de Mar del Plata

RICO,Maria Rita; SAEZ,Margarita Barbara

Se analizó la estructura de tallas de pez palo y se realizó la validación, determinación de la edad (N=1363 ejemplares) y estimación de parámetros de crecimiento a partir de muestras obtenidas de la flota comercial que desembarca en el puerto de Mar del Plata entre los 34º y 42º S (subdividida en áreas Norte y Sur). El rango tallas muestreado fue 21 a 70 cm, registrándose una estructura bimodal en el área sur (40-46 cm y 50-52 cm.) y unimodal en el área norte (45-48 cm.). El porcentaje de juveniles desembarcados fue mínimo. Se identificó crecimiento rápido de septiembre a febrero y lento de marzo a agosto. Las clases de edad dominantes fueron las de 4 a 5 años. La relación longitud-edad según von Bertalanffy describió aceptablemente el crecimiento del pez palo. Estos resultados permiten realizar el seguimiento de la estructura de edades en el desembarque de este recurso, considerada un indicador válido del estado de la especie y un dato valioso para su posterior uso en modelos de evaluación. Las diferencias encontradas en el crecimiento entre las áreas norte y sur, confirmarían que el grupo norteño (ZCPAU) es diferente al gruo del sur (El Rincón), reforzando la idea acerca e la presencia de dos stocks de la especie en la costa de la provincia de Buenos Aires

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Informe de Investigación Nº 86. 14 de Diciembre de 2010.

Claves longitud-edad. Campaña H-01/10: Evaluación de la abundancia de juveniles de merluza (Merluccius hubbsi) en el área de cría norpatagónica (enero – febrero 2010)

ABACHIAN,Viviana Elisabet; RENZI,Marta Alicia; BARRUTIA,Ana Maria; DI LEVA,Ileana Verónica; BORSTELMANN,Claudia Alejandra

En este informe se presentan las claves edad- longitud estimadas sobre la base de los muestreos realizados durante la campaña de evaluación de juveniles de merluza al sur de 41ºS (H-01/10). Se detallan las claves por sexo para el total submuestreado y para la muestra especial de hembras para histología. Asimismo, se estimaron los parámetros de crecimiento de este efectivo: Machos: Linf.= 60,72 cm LT, k=0,25 por año, t0 =-0.62años; Hembras: Linf.= 119,41cm LT, k = 0,11 por año, t0=-0,39 años.;Se ponderaron las estructuras de edad al número de individuos total capturado observándose una importante disminución en la frecuencia por edad, principalmente en las edades 1 y 2, (56% y 64% en machos y 59% y 75% en hembras) debido a los bajos reclutamientos de los últimos años

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Informe de Investigación Nº 87. 14 de Diciembre de 2010.

Rendimiento y características de la población de merluza capturada en las campañas de evaluación del langostino patagónico (Pleoticus muelleri) en 2005

VILLARINO,Maria Fernanda; SIMONAZZI,Mario Arturo

Se analizaron las bases de puente, captura y muestra de las campañas realizadas por el Proyecto Langostino durante 2005. El número total de lances realizados fue de 367 y el de muestras de merluza fue de 37. Se observó una alta coocurrencia de la merluza y del langostino en el área y tiempo de realización de las campañas. Los lances con más del 50 % de merluza en la captura total, representaron entre 80 % y 94 % de los lances efectuados en cada campaña. Los valores elevados de las relaciones M/L obtenidas por el BIP se atribuyó a la elevada abundancia de ejemplares del grupo de edad 1 de merluza en 2005 y a los bajos niveles de la abundancia de langostino. El área del Golfo San Jorge, al sur de los 46 ° S, tuvo los mayores rendimientos de merluza durante todo el año. Los rendimientos horarios de merluza por lance en todo el Golfo San Jorge disminuyeron desde enero hacia septiembre-octubre. Los porcentajes de ejemplares juveniles (35 cm) de merluza constituyeron entre un 50 % y un 99 % de la distribución de tallas de las capturas de los lances con muestra. Los mayores valores del rendimiento en número de los ejemplares juveniles se observaron en el Golfo San Jorge

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Informe de Investigación Nº 88. 14 de Diciembre de 2010.

Relevamiemiento acústico de peces silvestres en el embalse Alicura

MADIROLAS,Adrian Osvaldo; CABREIRA,Ariel Gustavo; CASTRO MACHADO,Federico Jose; ALVAREZ COLOMBO,Gustavo Luís

En respuesta a la solicitud efectuada por la Dirección General de Recursos Naturales de la Pcia. de Río Negro, entre los días 22 de febrero y 02 de marzo de 2010 se condujo una prospección acústica para estimar la abundancia total de peces silvestres en el embalse Alicurá. Las condiciones del embalse para este tipo de prospecciones resultaron favorables. Se estimó un total de 178529 peces silvestres. Los peces mostraron un estrato de profundidad preferencial ubicado entre los 10 y 30 m. El 50 % del total de los peces detectados por la ecosonda en el embalse, corresponden al sector del mismo donde se emplazan las jaulas de los establecimientos de cría de truchas. El valor promedio de TS medido in situ durante la prospección fue de -34.65 dB. Se realizaron además experiencias de medición de TS de truchas de criadero, utilizando una de las jaulas en desuso. La función resultante fue: 20.2 LOG10 (L) – 64.1 dB

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Informe de Investigación Nº 89. 22 de Diciembre de 2010.

Comparación entre la captura declarada de merluza (Merluccius hubbsi) en los partes de pesca comercial y la estimada por los observadores a bordo de la flota fresquera arrastrera de altura al sur del paralelo 41º S durante el primer semestre del año 2010

D’ATRI,Luciana Laura; IRUSTA,Claudia Grabriela

En el presente trabajo se compararon por marea los valores de captura total de merluza, incluyendo o no el descarte, el esfuerzo (horas de arrastre y lances de pesca) y el número y posición de los rectángulos estadísticos, entre la información recolectada a través del SIOP, respecto de la declaración consignada en los partes de pesca de la flota fresquera de altura merlucera al sur del paralelo 41º S en el primer semestre del año 2010. La principal conclusión fue que la diferencia entre la captura total de merluza estimada por el observador y la declarada, fue un 48 % mayor del total declarado en los partes en las 29 mareas comparadas (3 % del total declarado). Esta diferencia pudo deberse a posibles errores en la consignación de la información, como a una probable subdeclaración. Hubo un faltante de 4 mareas observadas en los registros oficiales lo que implicaría una discrepancia aún mayor. Las desigualdades no fueron homogéneas entre mareas, 7 de ellas, el 24 %, fueron las que aportaron un mayor peso a la diferencia total. El descarte aportó el 15 % de la diferencia total. En relación con la cantidad de lances por marea no hubo diferencias en el 7 % de los casos y en el resto fueron en su mayoría positivas. Respecto a las horas de arrastre, las discrepancias entre ambas fuentes de información fueron mayores. En el 72 % de las mareas no hubo diferencias en el número de rectángulos estadísticos visitados, y en su mayoría fueron positivas. Existió una correspondencia entre la posición del rectángulo estadístico registrado en los partes de pesca y el consignado por el observador, así como en las mayores capturas declaradas y observadas. Se considera necesario una cobertura de la actividad de la flota fresquera por observadores a bordo de al menos un 10 % de las mareas

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Informe de Investigación Nº 90. 27 de Diciembre de 2010.

Análisis de las capturas de Squalus acanthias en embarcaciones con Observadores a Bordo. Período 2007 – 2008

WAESSLE,Juan Adolfo

A solicitud de la Dirección Nacional de Planificación Pesquera, y complementando lo presentado en el Informe de Asesoramiento y Transferencia Nº 05/07, se analizaron 168 mareas de buques con observadores a bordo durante el período 2007 – 2008 donde se registraron capturas de Squalus acanthias (tiburón espinoso), realizadas por embarcaciones fresqueras, congeladoras y factorías (Convencional y Surimera). Las mayores capturas de S. acanthias fueron en buques congeladores merluceros y factorías convencionales. En el 2007 estas embarcaciones presentaron una proporción entre el 1,28% (281.4 t) y 0,01% (113,9 t) de las capturas totales observadas. Mientras que en el 2008 las capturas y sus proporciones fueron menores, 0,79% (198,84 t) y 0,29% (103,19 t) respectivamente. Analizado el descarte que sufrió esta especie en todas las flotas donde se capturó, se observó desde un 80,66% en la flota surimera durante el 2007, a valores cercanos al 100% para el resto de las flotas. Durante el año 2008 todas las flotas descartaron esta especie casi en su totalidad, Fresqueros (98.5%), Factorías (99.5%), Cong. Merluceros y Surimeros (100%). Las máximas capturas mensuales registradas durante el 2007 se produjeron en Julio (89 t), Octubre (68 t) y Noviembre (72 t), mientras que en el 2008 fueron Marzo (60 t) y Abril (87 t). Analizados las capturas según la latitud se observó que en el 2007 la flota fresquera capturó S. acanthias entre los 38º 00’S y 47º 59’ S, la congeladora merlucera entre los 40º 00’S y 53º 59’ S, la factoría entre 48º 00’S y 56º 59’ S y la surimera entre 50º 00’S y 56º 59’ S. En el 2008 el patrón de captura de las flotas fresquera y congeladora merlucera fue similar al año anterior, se observó un rango latitudinal mas amplio de la captura en la flota factoría, entre los 42º 00’S y 55º 59’ S y una disminución en el rango de la surimera (entre 52º 00’S y 56º 59’ S)

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Informe de Investigación Nº 91. 27 de Diciembre de 2010.

Distribución de la merluza (Merluccius hubbsi) del efectivo norte (34º- 41ºS) con relación a la temperatura y la salinidad. Agosto-Octubre 2000-2008

LOUGE,Elena Beatriz; MOLINARI,Graciela Nieves; CASTRUCCI,Roberto Osvaldo

Se analizaron las variaciones en la distribución de merluza por rangos de talla, y su relación con las oscilaciones de temperatura y salinidad de fondo entre los años 2000 y 2008 durante los meses de agosto a octubre. Se estudió la posible vinculación de reclutamientos altos (años 2001 y 2004) y bajos (2005 y 2006) con parámetros oceanográficos. Los individuos menores de 18 cm (edad 0) y entre 18 y 30 cm (edad 1) presentaron las mayores abundancias entre 35º S y 37º S. El àrea que ocuparon estos dos grupos (prerreclutas y reclutas) es más cálida y la de mayor variabilidad espacial termohalina, con rangos de temperatura de fondo entre 8º y 11º C y de salinidad entre 33,5 y 34. Las tallas entre 31 y 40 cm (edad 2) se hallaron en toda el área y los mayores de 40 cm (edad 3+) al sur de 36º S. En esta última región aumenta el rango de temperatura entre 6º y 10º C. Los años 1998, 2004 y 2005 son los que presentan anomalías positivas de temperatura respecto al valor medio global. La variación de la salinidad de fondo no fue significativa

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Informe de Investigación Nº 92. 27 de Diciembre de 2010.

Ostricultura y pesca artesanal de ostras en la provincia de Buenos Aires

BERTOLOTTI,Maria Isabel; ARISTIZABAL,Eddie Oscar; ERRAZTI,Elizabeth; GUALDONI,Patricia; PAGANI,Andres Noemí

Se considera a la ostricultura artesanal de la provincia de Buenos Aires como una actividad promi-soria y de alto impacto para el desarrollo local, sin embargo, los ostricultores tienen dificultades en la cadena productiva para: lograr un volumen de producción que les permita abastecer al mercado en forma continua y con calidad uniforme, acceder al mercado interno consolidado para colocar lo producido, lograr una escala eficiente y obtener financiamiento adecuado. La ostricultura industrial de la provincia de Buenos Aires es un sector no consolidado que, sin em-bargo, ha presentado un crecimiento continuo desde la primer producción de 2 Tn. en 1999, hasta el año 2005 con 180 Tn., gracias al trabajo en común de los pequeños productores de la zona con el Instituto Alte. Storni de San Antonio Oeste (Río Negro), la Dirección de pesca de la provincia de Buenos Aires y la Dirección de Acuicultura de la Nación

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Informe de Investigación Nº 93. 27 de Diciembre de 2010.

Distribución y abundancia de huevos y larvas de langostino patagónico (Pleoticus muelleri). Resultados de las campaña estival OB 01/10.

MORIONDO DANOVARO,Paula Ines

El estudio de la distribución y la obtención de índices de densidad de las fases pre reclutas del langostino patagónico, Pleoticus muelleri, contribuyen a un mayor conocimiento de la dinámica de esta especie. Para el sector norte del golfo, los resultados aquí expuestos permitirían inicialmente tener cierto grado de optimismo en cuanto éxito de la temporada reproductiva 2009-2010. Sin embargo, este optimismo solo puede extenderse para la temporada de pesca de 2011 si el contexto ambiental se mantiene con condiciones favorables para la supervivencia de los prerreclutas y el esfuerzo pesquero aplicado sobre las concentraciones en proceso de reclutamiento es restringido, siendo esto último de vital importancia. En el sur del golfo, la baja densidad de huevos y hembras en reproducción encontradas podría estar relacionada con la presencia de Munida gregaria, posible competidora del langostino por el sustrato. Sin embargo, la presencia de huevos al sudeste del golfo podría indicar la presencia de adultos reproductores más allá de las zonas aptas para el arrastre. Las concentraciones reproductivas hipotéticamente allí localizadas también podrían haber aportado huevos y larvas a la pesquería, suficientes como para que la actividad continúe normalmente durante 2011

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Informe de Investigación Nº 94. 27 de Diciembre de 2010.

El ensayo de Micronucleos en Mytilus edulis platensis y Brachydontes rodriguezii como biomarcador de riesgo genético

TRUCCO,Maria Ines; PANZERI,Ana María

Se aplicó el ensayo de micronúcleos en tejido branquial de los mitílidos, Mytilus edulis platensis y Brachydontes rodriguezii, para evaluar la posible genotoxicidad del agua de mar de la costa de Mar del Plata mediante la cuantificación de la frecuencia de micronúcleos. En ambas especies la presencia de micronúcleos indica el uso potencial de estos bivalvos como herramienta para el biomonitoreo de contaminación en sistemas litorales

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Informe de Investigación Nº 95. 27 de Diciembre de 2010.

Dinámica del Proceso Reproductivo del langostino del litoral patagónico. Resultados de las Campañas de Investigación OB-01/09 (Enero – febrero de 2009) y OB-01/10 (Enero – febrero de 2010)

FERNANDEZ,Monica Beatriz; MACCHI,Gustavo Javier

Se presentan los resultados del análisis de fecundidad potencial y de fecundidad relativa del langostino del litoral patagónico, obtenidos a partir de la información colectada durante las Campañas de Investigación realizadas en enero – febrero de 2009 y 2010, en el área comprendida entre las latitudes 43º 20´ S y 47º 00´ S y el meridiano 64º 40´ W y la costa. Se incluye también la distribución espacial y la estructura de tallas de las hembras maduras y de las hembras impregnadas, como así también las frecuencias porcentuales de los estadios de maduración ovárica de las hembras adultas. La densidad relativa de hembras maduras y de hembras impregnadas en enero – febrero de 2009 varió entre 0,03 y 503,21 miles de individuos/mn2 y entre 0,08 y 182,99 miles de individuos/mn2, respectivamente. En enero – febrero de 2010, esta variable se observó entre 0,04 y 620,69 miles de individuos/mn2 para hembras maduras y entre 0,13 y 1028,01 miles de individuos/mn2 para hembras impregnadas. En ambos períodos de estudio, las mayores concentraciones reproductivas se localizaron en el extremo noroeste del Golfo San Jorge, en el sector sureste del golfo conocido como “la pared” y en el litoral sur de Rawson. En enero – febrero de 2009, la fecundidad potencial estimada para el norte y sur del Golfo San Jorge varió entre 246.204 y 668.425 ovocitos para el rango de tallas comprendido entre 37 y 47 mm de largo de caparazón y entre 129.827 y 589.049 ovocitos para el rango de tallas entre 31 y 47 mm de largo de caparazón, respectivamente. En la región de Rawson, esta variable osciló entre 181.601 y 623.108 ovocitos para el rango de tallas entre 32 y 48 mm de largo de caparazón. En enero – febrero de 2010 para el área de estudio, la fecundidad potencial estimada varió entre 165.040 y 692.083 ovocitos para el rango de tallas comprendido entre 32 y 49 mm de largo de caparazón

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Informe de Investigación Nº 96. 27 de Diciembre de 2010.

Juveniles de corvina rubia y su relación con los desembarques de la flota comercial argentina durante el año 2009

CAROZZA,Claudia Raquel; IZZO,Pablo Salvador

La necesidad de proteger a los ejemplares juveniles de corvina presentes en el Río de la Plata, su Frente Marítimo y áreas costeras de la provincia de Buenos Aires surgió en diversas oportunidades en las discusiones por parte del Grupo de Trabajo Costero (GTC) de la Comisión Técnica Mixta del Frente Marítimo Argentino-Uruguayo y en reuniones con tde la Dirección de Desarrollo Pesquero de la Provincia de Buenos Aires. Con tal motivo se han realizado diversos talleres y reuniones de trabajo. En este informe se presenta la información al respecto y se incorporan los resultados de los muestreos de desembarques llevados a cabo por el INIDEP en los puertos de Lavalle, Río Salado y Mar del Plata durante el año 2009 y de la última campaña de investigación de juveniles realizada en el mismo año. Los resultados de la última campaña realizada en el mes de marzo indicaron que los juveniles y larvas de corvina rubia detectadas estuvieron asociadas al frente salino de fondo tal como fue señalado por Lagos (2003). Los desembarques del año 2009 indicaron que los individuos juveniles de tallas entre 17 y 32 cm (1-2 años de edad) cuyas distribuciones de tallas presentan modas entre 25 y 28 cm de LT (2 años), se encontraron mayoritariamente en la zona interna del Río de la Plata, Bahia Samborombón y sobre la costa de la provincia de Buenos Aires, dentro de las 7 millas. Cuando la flota opera en dichas zonas los porcentajes de juveniles en las capturas desembarcadas son elevados, dado que esta constituye la principal área de distribución de juveniles en la costa argentina. Se espera que estos estudios constituyan la base para una futura discusión acerca de la posibilidad y necesidad de establecer un área de protección de juveniles de corvina rubia. Este informe fue presentado como Documento de Trabajo INIDEP con el número 4/10, en la reunión del Grupo de Trabajo Costero de la Comisión Técnica Mixta del Frente Marítimo, llevada a cabo en junio de 2010

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Informe de Investigación Nº 97. 27 de Diciembre de 2010.

Sobre el criterio para la asignación de edades en los juveniles de merluza (Merluccius hubbsi) del efectivo sur capturados en las campañas de enero

SANTOS,Betina Andrea; RENZI,Marta Alicia; BURATTI,Claudio Cesar

Con el fin de facilitar la asignación de edades, se presenta un esquema de interpretación de los anillos de crecimiento en otolitos sagittae de juveniles de merluza (Merluccius hubbsi), del área de cría del efectivo sur. Se analizaron otolitos de ejemplares con tallas comprendidas entre 12 y 28 cm capturados en enero en las campañas de evaluación de juveniles. La edad estimada en días y la fecha de captura permitieron calcular los momentos de formación de los anillos de crecimiento lento. De acuerdo a los datos analizados los individuos englobados en la primera moda que nacieron en el otoño-invierno anterior a la campaña (10-13 cm) pertenecen al grupo de edad 0 y el resto (14-23 cm) al grupo de edad 1. Sin embargo sería recomendable observar las marcas en los juveniles entre 23 y 25 cm, con el fin de discriminar si pertenecen al grupo de de edad 1 ó 2. Con respecto al grupo de edad 2 se podría obviar la lectura en el rango comprendido entre 26 y 32 cm. Se concluye que la asignación de edades de los juveniles provenientes de las campañas de enero puede agilizarse, aunque se recomienda una ratificación anual de este criterio con la técnica de anillos diarios

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